民以食為天，食以安為先。為落實食品安全城市創(chuàng)建工作，近日，分宜縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員頂著炎炎夏日，對各沿街飯店開展“掃街”活動，查看食品經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任、疫情防控措施落實等情況。
執(zhí)法人員對經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料進貨查驗、原材料添加、食品加工制售、餐飲具清洗消毒等方面進行檢查，以確保食材安全、食品加工過程衛(wèi)生。對不符合要求的下達責(zé)令整改通知書，并展開回頭看工作，針對屢教不改的，該處罰的處罰，該關(guān)停的關(guān)停。
下一步，該局將持續(xù)推進落實食品安全城市創(chuàng)建工作，確保廣大群眾“舌尖上的安全”。（張洋 姚耀）
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