中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邢丹）近日，南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開2022年全市鮮濕粉類食品生產(chǎn)質(zhì)量提升培訓(xùn)會(huì)。南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)宋剛出席會(huì)議并講話。

會(huì)議對(duì)《廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于規(guī)范鮮濕粉類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的通告》進(jìn)行了解讀，廣西產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院環(huán)境所所長(zhǎng)溫韜給參會(huì)人員培訓(xùn)《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 鮮濕米粉》以及《廣西鮮濕米粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2022版）》。

宋剛在會(huì)上強(qiáng)調(diào)，一是要高度重視，提高站位，充分認(rèn)識(shí)提升鮮濕粉類產(chǎn)品質(zhì)量的重要意義；二是要找準(zhǔn)“痛點(diǎn)”，準(zhǔn)確把握新時(shí)期新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)鮮濕粉類產(chǎn)品生產(chǎn)的新要求；三是要立足挑戰(zhàn)，切實(shí)推動(dòng)鮮濕米粉質(zhì)量安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局、開發(fā)區(qū)分局分管領(lǐng)導(dǎo)、食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)人，以及全市鮮濕粉類生產(chǎn)企業(yè)法定代表人參加培訓(xùn)。