近日，運(yùn)城市鹽湖區(qū)市場監(jiān)管局認(rèn)真貫徹市局部署，堅(jiān)持“四字”方針，扎實(shí)開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動，推動轄區(qū)市場秩序更加規(guī)范，監(jiān)管水平持續(xù)提升，人民群眾食品消費(fèi)安全感明顯增強(qiáng)。

為確保專項(xiàng)行動取得顯著成效，該局突出“早”字抓部署，突出“廣”字抓宣傳，突出“細(xì)”字抓排查，突出“實(shí)”字抓治理，目前，已排查食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)經(jīng)營戶342家，排查安全隱患問題31個。對于排查發(fā)現(xiàn)的安全隱患問題，能夠當(dāng)場改正的，現(xiàn)場指導(dǎo)經(jīng)營者改正到位；不能當(dāng)場改正的，明確整改時限和標(biāo)準(zhǔn)，跟蹤整改，徹底治理安全隱患問題。目前，該局已指導(dǎo)經(jīng)營者當(dāng)場整改進(jìn)貨臺賬登記不規(guī)范等問題22個，督促經(jīng)營者按期限完成安全隱患問題整改9個。

下一步，該局將堅(jiān)持問題導(dǎo)向，加大排查治理力度，進(jìn)一步防范化解風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決守住底線，全力維護(hù)鹽湖區(qū)“全域全年”食品安全形勢穩(wěn)定。（王波）