食品安全是最大的民生，也是堅(jiān)持“人物同防”的重要一環(huán)。南陽(yáng)市臥龍區(qū)牢牢抓住市場(chǎng)監(jiān)管的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，依托“豫冷鏈”系統(tǒng)應(yīng)用，通過“數(shù)字+監(jiān)管”的模式，實(shí)現(xiàn)“來(lái)源可溯、過程可控、去向可查”，全方位精準(zhǔn)科學(xué)監(jiān)管，筑牢進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰胺酪邏Α薄?/p>

數(shù)字賦能，全程可追溯。市場(chǎng)監(jiān)管貴在精準(zhǔn)，重在落實(shí)。臥龍市場(chǎng)監(jiān)管分局大力推進(jìn)“豫冷鏈”系統(tǒng)應(yīng)用，通過全面梳理形成監(jiān)管事項(xiàng)目錄清單，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)監(jiān)管數(shù)據(jù)歸集共享、監(jiān)管過程全記錄、監(jiān)管數(shù)據(jù)分析、聯(lián)動(dòng)監(jiān)管、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，實(shí)現(xiàn)“一處發(fā)現(xiàn)、多方聯(lián)動(dòng)、協(xié)同監(jiān)管“，確保全區(qū)銷售的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂墓?yīng)鏈?zhǔn)渍镜较M(fèi)環(huán)節(jié)產(chǎn)品的全程追溯管理，全程掌握冷鏈?zhǔn)称饭?yīng)鏈來(lái)源及流向，實(shí)現(xiàn)智慧監(jiān)管。

強(qiáng)化監(jiān)管，筑牢“防疫墻”。依托“平臺(tái)”建設(shè)，臥龍市場(chǎng)監(jiān)管分局牽頭對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行總倉(cāng)管理，持續(xù)保持對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称放挪楹鸵咔榉揽氐母邏簯B(tài)勢(shì)，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、追溯管理、人員管理、消毒防護(hù)等食品安全主體責(zé)任，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行專庫(kù)、專區(qū)存放銷售。同時(shí)對(duì)“四無(wú)”（無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明、無(wú)消毒證明、無(wú)核酸檢測(cè)證明、無(wú)“豫冷鏈”追溯碼）的冷鏈?zhǔn)称芳哟蟠驌舯O(jiān)管力度，督促第三方冷庫(kù)嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡霂?kù)出庫(kù)逐箱掃碼查驗(yàn)等疫情防控制度落實(shí)情況。

截至目前，臥龍市場(chǎng)監(jiān)管分局出動(dòng)執(zhí)法人員2170人次，執(zhí)法車輛500輛次，通過“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”豫冷鏈系統(tǒng)激活用戶171家，其中生產(chǎn)企業(yè)6家、商場(chǎng)超市27家、餐飲企業(yè)89家、冷庫(kù)及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)用戶49家。（陳向革 曹飛）