近日，記者從鎮(zhèn)江市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，今年2月啟動(dòng)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，通過(guò)監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、案件查辦、投訴舉報(bào)等渠道，鎮(zhèn)江市共檢查各類市場(chǎng)主體1110戶次，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患371個(gè)，現(xiàn)已完成整改286個(gè)，限期整改68個(gè)，立案調(diào)查17件，食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)取得階段性成效。

在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門圍繞原輔料采購(gòu)、生產(chǎn)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑使用、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等問(wèn)題易發(fā)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)排查進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和追溯體系情況，共發(fā)現(xiàn)問(wèn)題25個(gè)，責(zé)令停產(chǎn)整頓1家，其他問(wèn)題責(zé)令限期整改。同時(shí)結(jié)合央視“3·15”晚會(huì)曝光問(wèn)題，已獲證生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊為重點(diǎn)，對(duì)全市7家淀粉及淀粉制品和1家方便面生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行梳理排查，未發(fā)現(xiàn)使用被曝光食品加工情況。

在春季校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者專項(xiàng)督查中，市場(chǎng)監(jiān)管部門嚴(yán)查面向未成年人宣揚(yáng)低俗、色情、迷信、恐怖、暴力等“無(wú)底線營(yíng)銷”銷售食品行為，共檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者294家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題29個(gè)，已完成整改26個(gè)。

此外，鎮(zhèn)江市還開展了校園食品護(hù)航行動(dòng)，對(duì)全市全部574家學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂進(jìn)行全覆蓋式檢查，并對(duì)其中問(wèn)題較多的學(xué)校食堂開展市級(jí)層面的督查，確保整改措施落實(shí)到位；各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共同開展餐飲環(huán)節(jié)“掃街行動(dòng)”，對(duì)主城區(qū)在冊(cè)的9795家餐飲單位進(jìn)行了全覆蓋式食品安全和疫情防控檢查，全面提升餐飲單位食品安全管理水平和疫情防控意識(shí)。（朱婕 夏莉）