進(jìn)口冷凍蝦沒有集中監(jiān)管倉出倉證明，也沒有任何標(biāo)簽標(biāo)識，這樣的蝦如何讓消費(fèi)者放心吃？

近日，在“春雷行動2022”中，邛崍市市場監(jiān)管局就查處了這樣一家違規(guī)經(jīng)營的海鮮館。

執(zhí)法人員在對邛崍市一海鮮館進(jìn)行檢查時，發(fā)現(xiàn)該海鮮館廚房的冰柜中存放有一盒已開封的俄羅斯鮮凍蝦、一盒已開封的加拿大凍斑點(diǎn)蝦，當(dāng)事人不能提供上述冷凍蝦的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉出倉證明。同時，現(xiàn)場還發(fā)現(xiàn)一袋無任何標(biāo)簽標(biāo)識的凍蝦仁和一袋無任何標(biāo)簽標(biāo)識的真空包裝的海龍產(chǎn)品。

根據(jù)規(guī)定，凡是不能提供核酸檢測報告、消毒單位出具的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坟浳锵咀C明的冷鏈?zhǔn)称?，一律不?zhǔn)上市銷售。

此外，這家海鮮館使用無標(biāo)簽標(biāo)識的冷凍海鮮，還違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條“食品經(jīng)營者采購食品，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明”和《食品標(biāo)簽標(biāo)識管理規(guī)定》第二十條“食品標(biāo)識不得與食品或者其包裝分離”的規(guī)定。

依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條、《食品標(biāo)簽標(biāo)識管理規(guī)定》第三十四條等相關(guān)規(guī)定，邛崍市市場監(jiān)管局對當(dāng)事人處以責(zé)令改正、警告并處罰款3000元的行政處罰。（吳冰清）