中國食品安全網訊（邢丹）元宵節(jié)臨近，元宵成了熱銷品。為確保群眾吃上放心元宵，近日，益陽市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員前往中心城區(qū)沃爾瑪、步步高、羅蔓西餅、青麥客等6家超市及糕點連鎖店進行食品安全檢查，抽檢元宵18批次。
執(zhí)法人員重點檢查食品進貨查驗、索證索票和冷藏冷凍設施運行情況，對現場滾粘成型、即時售賣的元宵，重點檢查現場是否具備必要的設施設備，原料來源是否正規(guī)、是否在保質期內、是否符合儲存溫度等。執(zhí)法人員要求各經營戶按照“先進先出”的原則銷售食品，嚴禁銷售過期元宵。此次檢查未發(fā)現無保質期、超保質期及無生產日期、無廠名廠址以及不符合食品安全標準的情況，現場存放元宵、湯圓的冷凍冷藏設施也達到規(guī)定溫度。
市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員提醒消費者，在選購元宵類食品時要選擇證照齊全、信譽良好的商場、超市等正規(guī)食品銷售場所，謹慎購買小攤點特別是流動攤販所售的元宵節(jié)食品，同時注意索要和保存購物憑證，以便有效維護自身合法權益。
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