1月20日，北京市召開疫情防控新聞發(fā)布會，介紹當(dāng)前疫情防控最新情況。
會上強調(diào)，要進一步加強冷鏈食品監(jiān)管和風(fēng)險防控。壓實生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主體責(zé)任，嚴格冷鏈食品和包裝消毒，做到“不消毒，不入庫”“不驗核酸，不入庫”。加密從業(yè)人員、貨物和環(huán)境核酸檢測頻次，確保不漏一人、不留盲區(qū)。加強全市冷庫常態(tài)化監(jiān)管，完善進庫溯源體系，對來源不明、票據(jù)不全的要倒查責(zé)任。
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