11月6日，濟(jì)南市中區(qū)八里洼路羊肉湯店客流不斷，慕名前來(lái)的顧客排起了長(zhǎng)龍。這是山東單養(yǎng)千秋餐飲連鎖有限公司的第二家標(biāo)準(zhǔn)化“單縣羊肉湯”連鎖店在濟(jì)南開(kāi)業(yè)。

一直以來(lái)，單縣羊肉湯都受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。近年來(lái)，單縣高度重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，將羊肉湯產(chǎn)業(yè)列為2021年“縣長(zhǎng)工程”強(qiáng)力推進(jìn)，成立單縣羊肉湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，實(shí)現(xiàn)了羊肉湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展從由民間協(xié)會(huì)主導(dǎo)上升到縣委、縣政府主導(dǎo)，不斷強(qiáng)化科技支撐和創(chuàng)新，投資建設(shè)了總建筑面積2萬(wàn)平方米的青山羊保種育種基地，力爭(zhēng)在羊肉湯產(chǎn)業(yè)高端化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展上打造新亮點(diǎn)、實(shí)現(xiàn)新突破，著力將農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)打造成為百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群。

此次第二家單縣羊肉湯連鎖店開(kāi)業(yè)是單縣羊肉湯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的又一次邁進(jìn)，進(jìn)一步提高“單縣羊肉湯”的市場(chǎng)占有率和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，將單縣羊肉湯品牌推廣出去，讓單縣羊肉湯真正走出單縣、走向全國(guó)。（蔣鑫 蘇震）