夏季迎來(lái)飲料銷售旺季,記者走訪阜陽(yáng)市潁州區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn),各類新式無(wú)糖飲料占據(jù)“C位”。
阜陽(yáng)華聯(lián)超市營(yíng)運(yùn)負(fù)責(zé)人張靜介紹,隨著飲品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,飲品企業(yè)紛紛在打造新品和精品,市場(chǎng)刮起“無(wú)糖之風(fēng)”。近年來(lái),店內(nèi)無(wú)糖飲料占比不斷增加,消費(fèi)比重也在增加。一些無(wú)糖飲料今年銷量比往年好很多,逐漸被更多年輕人接受。
那么,無(wú)糖飲料真的健康嗎?阜陽(yáng)市第二人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任李慶士說(shuō),無(wú)糖飲料中添加的不是常規(guī)的糖,而是三氯蔗糖等代糖。因?yàn)槿梭w不具備分解這種代糖的能力,所以不會(huì)被吸收,起不到增加能量的作用。從目前研究情況來(lái)看,這類非營(yíng)養(yǎng)性代糖對(duì)人體無(wú)害,只是起到了增加甜味的作用。但李慶士提醒市民,經(jīng)常喝帶甜味的飲料,容易讓人變得“重口味”,降低對(duì)甜味的敏感度,導(dǎo)致人會(huì)追求更甜的甜度??梢?jiàn),無(wú)糖飲料也不能“敞開喝”,還是要管住嘴。(周姍姍 徐丹丹)




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