中國食品安全網(wǎng)訊（邢丹）7月5日上午，桂林市委副書記、市長李楚帶領(lǐng)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人到桂林微笑堂商廈調(diào)研食品安全工作。市市場監(jiān)管局黨組書記、局長黃健及秀峰區(qū)政府、市商務(wù)局主要領(lǐng)導(dǎo)等陪同調(diào)研。

李楚一行在商廈超市認(rèn)真查看了米面油、肉類、冷凍食品、蔬菜水果等食品質(zhì)量安全狀況，仔細(xì)詢問超市進(jìn)貨查驗、索證索票等落實食品安全主體責(zé)任的情況。在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼^(qū)，黃健向李楚市長詳細(xì)介紹了市場監(jiān)管部門在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作中，組建了桂林市市場監(jiān)管局冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲗０?，全面加?qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩搭^管控，嚴(yán)格實行采購報備制度、冷庫備案制度、溯源制度、專運(yùn)專儲制度和全面消毒制度，并開展專項應(yīng)急演練，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和疫情防控工作各項措施落實到位。

李楚指出，食品安全形勢不斷變化，公眾對食品安全的關(guān)注度越來越高，暑假就要來臨，桂林作為旅游城市，必將迎來旅游高潮，食品消費需求量也會隨之增大，作為企業(yè)要切實履行食品安全主體責(zé)任，牢牢守住食品安全和疫情防控底線，要抓住我市國家衛(wèi)生城市復(fù)審的時機(jī)，著力打造食品安全放心、消費環(huán)境放心的消費市場，確保市場經(jīng)營秩序良好，讓消費者買得放心、吃得舒心。

李楚強(qiáng)調(diào)，食品安全工作關(guān)系到老百姓的切身利益和社會和諧穩(wěn)定，各部門要進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全的重視和管控力度，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口，嚴(yán)格督導(dǎo)檢查，及時督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者消除食品安全隱患，加大宣傳力度和執(zhí)法力度，切實保障市民菜籃子安全，保障好人民群眾食品安全與身體健康。