中國食品安全網(wǎng)訊（邢丹）6月3日-4日，十四運會和殘?zhí)貖W會組委會食品藥品安全保障部在西安舉辦食品藥品安全保障工作培訓班。陜西省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長，組委會食品藥品安全保障部駐會副部長姜敏出席開班式并講話。

姜敏強調(diào)，要高度重視食品藥品安全保障工作，深刻領(lǐng)會“精彩圓滿”的含義，增強食品藥品安全保障工作的責任感、使命感和光榮感，堅決克服麻痹大意思想，確保食品藥品安全“兩個零發(fā)生”；要珍惜利用好本次培訓機會，對標前期測試賽中發(fā)現(xiàn)的問題，認真整改提升，切實把食品藥品安全保障工作做實做細，高標準、高質(zhì)量、高效率完成各項保障準備工作；要積極總結(jié)十四運會和殘?zhí)貖W會食品藥品保障工作的經(jīng)驗，系統(tǒng)全面地提升食品藥品安全監(jiān)管能力。

培訓圍繞重大活動食品安全風險管控和接待酒店風險排查開展現(xiàn)場模擬實操教學；針對十四運會和殘?zhí)貖W會食品藥品安全保障APP操作流程、食品抽檢和快檢工作要求、接待酒店餐飲服務(wù)保障等內(nèi)容進行專題培訓。

通過培訓，進一步明確了大型賽會食品藥品安全保障工作重點，提高了保障人員食品藥品安全風險防范意識和能力，規(guī)范了食品藥品安全保障工作程序，為十四運會和殘?zhí)貖W會順利開展夯實了基礎(chǔ)。

省市場監(jiān)管局相關(guān)領(lǐng)導、各市區(qū)執(zhí)委會食品藥品保障工作負責同志和各項目競委會食品藥品安全主管人員參加了培訓。