2021年以來，新疆昌吉回族自治州持續(xù)推動食品小作坊轉(zhuǎn)型升級，加強對食品小作坊的質(zhì)量安全監(jiān)管，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

為落實食品安全主體責任，確保人民群眾舌尖上的安全，昌吉州市場監(jiān)督管理局在全州范圍內(nèi)開展食品小作坊專項治理行動，按照有關(guān)要求，在分工的基礎(chǔ)上加強合作，對食品小作坊進行摸底排查，做到100%登記，重點檢查并記錄小作坊名稱、開辦者姓名及身份證號碼、生產(chǎn)加工場所地址、食品類別及品種明細、主要原輔材料（含食品添加劑）及采購渠道、食品銷售區(qū)域衛(wèi)生條件、從業(yè)人員健康管理、包裝食品的標簽標識和食品貯存等信息，清理不合規(guī)范的食品小作坊。

執(zhí)法人員還對照《自治區(qū)食品小作坊、小餐飲店、小食雜店和食品攤販管理條例》和《自治區(qū)食品小作坊綜合治理工作方案》等規(guī)范性文件，通過對申請辦理生產(chǎn)許可證的小作坊采取提前介入、指導規(guī)范、跟蹤整改、改造提升等方式，引導具備條件的食品生產(chǎn)加工小作坊申辦證件，規(guī)范其生產(chǎn)經(jīng)營行為。截至目前，昌吉州市場監(jiān)督管理局對食品小作坊從業(yè)人員集中組織培訓160人次，指導幫扶125家食品小作坊取得食品小作坊登記證，取締了5家不合格食品小作坊。（朱春華）