“這個鴨腿是做過‘接骨手術(shù)’嗎？”湖南株洲一男子在吃鹽焗鴨腿時，吃出一根竹簽。對此，鴨腿生產(chǎn)廠家回應(yīng)，棍狀物是用來支撐鴨腿斷裂的骨頭。當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門介入調(diào)查后，今日回復(fù)記者，包裝食品中不能有異物，消費者獲得10倍賠償。

消費者：鹽焗鴨腿里吃出竹簽

“你看，這個鴨腿是用竹簽接住的，竹簽削得比較尖?！标愊壬弥呀?jīng)開封的鹽焗鴨腿包裝袋，向三湘都市報記者展示這條做過“接骨手術(shù)”的鴨腿。

4月24日傍晚，陳先生在株洲泰山西路上的零食很忙株洲龍騰國際店買了4包靚媳婦牌鹽焗鴨腿，每包售價4.9元。吃到第二包，拿著包裝袋吃完上半部分，準(zhǔn)備把包裝袋抽開吃下半部分的時候，沒想到連著鴨腿骨一起扯了下來，骨頭里竟然暗藏竹簽，“竹簽有五六厘米長，幸虧沒扎到嘴！”

陳先生聯(lián)系了零食店，對方只是簡單回復(fù)，未做處理，也未登記他的相關(guān)信息。隨后，陳先生投訴至當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門。

廠家：竹簽已消毒，為固定斷裂鴨腿

記者陪同陳先生找到這家零食店，對此事，店員未做過多解釋，只稱店長在外，暫時無法趕過來。

三湘都市報記者按照包裝上電話聯(lián)系上了廠家“鶴壁同輝食品有限公司”。負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，由于原材料鴨腿在運輸過程中裝卸工過于暴力，導(dǎo)致少數(shù)鴨腿有斷裂現(xiàn)象。在生產(chǎn)過程中，竹簽是用來固定斷裂鴨腿，以防止直接裝入包裝袋，刺破后導(dǎo)致漏氣，造成食物浪費，“沒有食品安全風(fēng)險，竹簽都是經(jīng)過120度高溫消毒殺菌的，不會影響鴨腿的品質(zhì)和口感。”

聽到商家和生產(chǎn)廠家的回復(fù)，陳先生表示，“我不在乎賠償多少，只是他們的處理態(tài)度太敷衍了?！?/p>

部門：包裝食品中不能有異物

株洲天元區(qū)栗雨市場監(jiān)管所的有關(guān)工作人員趕到現(xiàn)場調(diào)查后回復(fù)，經(jīng)銷商出示了進貨憑證，同時也提供一份由廠家出具的說明，稱產(chǎn)品在制作加工時，對6%左右骨頭斷裂的鴨腿使用了竹簽。

“包裝食品中不能有異物，這個肯定是不行的?！碧煸獏^(qū)栗雨市場監(jiān)管所所長周谷良表示，發(fā)生此類事件，經(jīng)銷商與廠家應(yīng)負(fù)同責(zé)。目前，已要求該批次產(chǎn)品下架，待清理無此類問題后再銷售。同時，已責(zé)成經(jīng)銷商向陳先生道歉，并按相關(guān)規(guī)定對消費者做出商品原價10倍賠償。

市場監(jiān)管部門提醒，在食品中吃出異物的第一時間最好能夠拍照，保存食物現(xiàn)狀，及時與商家溝通，或撥打12315維權(quán)熱線向市場監(jiān)管部門舉報。