近日，三全食品股份有限公司（簡(jiǎn)稱“三全食品”，股票代碼“002216”）發(fā)布公告稱，鑒于各原材料、人工、運(yùn)輸、能源等成本持續(xù)上漲，公司決定對(duì)部分速凍米面制品及速凍魚(yú)糜制品的促銷(xiāo)政策進(jìn)行縮減或?qū)?jīng)銷(xiāo)價(jià)進(jìn)行上調(diào)，調(diào)價(jià)幅度為3%至10%不等，新價(jià)格自12月1日起按各產(chǎn)品調(diào)價(jià)通知執(zhí)行?！督?jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者注意到，除三全食品外，安井食品（股票代碼“603345”）、海欣食品（股票代碼“002702”）也均在11月初發(fā)布提價(jià)公告。其中，安井食品稱，鑒于成本持續(xù)上漲，對(duì)部分速凍魚(yú)糜制品、速凍菜肴及速凍米面制品的促銷(xiāo)政策進(jìn)行縮減或?qū)?jīng)銷(xiāo)價(jià)進(jìn)行上調(diào)，調(diào)價(jià)幅度為3%至10%不等，新價(jià)格自11月1日起執(zhí)行；同樣由于成本原因，海欣食品也對(duì)部分速凍魚(yú)糜制品、速凍菜肴及速凍米面制品價(jià)格進(jìn)行上調(diào)。

公開(kāi)資料顯示，三全食品主要從事家庭用速凍食品與餐飲業(yè)務(wù)用速凍食品以及冷藏、常溫方便食品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，公司主要經(jīng)營(yíng)“三全”和“龍鳳”兩大品牌。

中銀證券認(rèn)為，成本壓力下，速凍企業(yè)三季度盈利水平低于上年同期，在油脂、蛋白類(lèi)、包材等普遍上漲情況下，企業(yè)成本承壓，多家企業(yè)毛利率同比出現(xiàn)下滑。海欣食品在三季報(bào)中表示，前三季度公司實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)-3065.78萬(wàn)元，同比下降146.47%，變動(dòng)主要是由于報(bào)告期毛利率下降、費(fèi)用增加等所致。

記者發(fā)現(xiàn)，棕櫚油、菜油、豆油等油脂價(jià)格年內(nèi)均出現(xiàn)一定幅度上漲。大宗商品咨詢機(jī)構(gòu)百川盈孚發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，11月24日，棕櫚油現(xiàn)貨報(bào)價(jià)為10300元/噸，相比去年同期6800元，增長(zhǎng)約51.47%；菜油、豆油當(dāng)日現(xiàn)貨報(bào)價(jià)分別為12750元/噸和10390元/噸，相比去年同期分別增長(zhǎng)25.49%和28.27%。此外，以瓦楞紙為代表的包材年內(nèi)價(jià)格同樣出現(xiàn)上漲，11月24日瓦楞紙現(xiàn)貨均價(jià)為4187元/噸，相比去年同期3475元/噸上漲20.49%。

華創(chuàng)證券表示，提價(jià)成功與否的關(guān)鍵，主要在于終端需求是否足以承接，從而減輕渠道壓力，需求快速滲透、價(jià)格低敏感的子行業(yè)以及經(jīng)營(yíng)穩(wěn)健的龍頭企業(yè)提價(jià)傳導(dǎo)更為順暢。（李犇）