中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邢丹）?“五一”將至，為切實(shí)保障人民群眾節(jié)日期間食品安全，內(nèi)蒙古牙克石市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展了節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作。

此次專(zhuān)項(xiàng)整治，執(zhí)法人員主要檢查了野生動(dòng)物及其制品、乳及乳制品、肉及肉制品、禽蛋及制品、食用油、酒類(lèi)（尤其是散裝白酒）、水果蔬菜、桶裝飲用水、飲料、糕點(diǎn)、水產(chǎn)品、調(diào)味品、豆制品、糧食及制品、地方民族特色食品、火鍋食品、炒貨及堅(jiān)果食品、散裝食品、校園及其周邊五毛食品、節(jié)日期間的時(shí)令食品、冷藏冷凍食品、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、進(jìn)口食品、食品添加劑等列為重點(diǎn)品種。檢查有無(wú)過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品，散裝食品標(biāo)簽是否符合規(guī)定、是否購(gòu)銷(xiāo)假冒偽劣產(chǎn)品、購(gòu)進(jìn)食品是否索證索票等。并要求食品經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，做好進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)賬記錄。加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施和食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程管理，自覺(jué)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。

通過(guò)監(jiān)督檢查、進(jìn)一步凈化轄區(qū)“五一”期間食品藥品市場(chǎng)環(huán)境、營(yíng)造了公平有序的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、保障消費(fèi)者的合法權(quán)益不受到侵害、暢通投訴舉報(bào)渠道、有效得阻止違法行為的發(fā)生、筑牢食品藥品安全防線、為消費(fèi)者提供了一個(gè)安全、放心、健康的消費(fèi)環(huán)境。