中國食品安全網(wǎng)訊(邢丹)為切實把黨史學(xué)習(xí)教育成效轉(zhuǎn)化為食品安全監(jiān)管工作動力,推動“我為群眾辦實事”實踐活動走深走實。6月22日上午,舞鋼市市場監(jiān)管局與市融媒體中心聯(lián)合開展“食品經(jīng)營安全你我同查”活動。
此次活動以群眾關(guān)注度高的“網(wǎng)紅餐廳”“食用農(nóng)產(chǎn)品”“酒類產(chǎn)品”為監(jiān)管重點,實地對經(jīng)營單位進(jìn)行監(jiān)督檢查,并在舞鋼市電視臺播出執(zhí)法過程,引導(dǎo)群眾積極參與食品安全監(jiān)督,促進(jìn)社會共治氛圍的形成。
在福田時代廣場,執(zhí)法人員以營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證的持有及公示、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗制度落實、食品貯存管理、臨期食品的處置等為重點,對肉、乳、酒、蔬菜、糕點、豆腐、面條等與生活息息相關(guān)的食品進(jìn)行細(xì)致檢查。在焱和魚鍋,執(zhí)法人員詳細(xì)查看了營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證照,重點檢查了食品原料采購渠道與儲存是否合規(guī)、清洗消毒是否規(guī)范、食品加工過程是否符合操作規(guī)范等方面內(nèi)容。
針對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,舞鋼市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員當(dāng)場出具《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查意見書》,要求經(jīng)營單位對照列出的問題清單,逐條逐項按照期限進(jìn)行整改。執(zhí)法人員將對將整改結(jié)果進(jìn)行回訪。




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