定州市明月店鎮(zhèn)組織各村食品協(xié)管員開展了食品安全專項(xiàng)檢查，切實(shí)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全工作。
此次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)對轄區(qū)內(nèi)超市從業(yè)人員健康證持有情況、食品進(jìn)貨臺賬記錄情況、現(xiàn)場制售食品和散裝食品經(jīng)營情況、現(xiàn)場衛(wèi)生情況、是否有過期變質(zhì)食品進(jìn)行了查驗(yàn)。檢查人員現(xiàn)場對臺賬記錄不完善問題進(jìn)行指導(dǎo)整改，要求相關(guān)負(fù)責(zé)人守好食品安全底線，保障居民飲食安全。同時，積極向經(jīng)營者宣傳食品藥品安全知識，提高他們的食品安全意識。（趙夢怡）
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