全國人大代表、安琪酵母股份有限公司研發(fā)中心主任姚鵑說，隨著我國人民生活水平不斷提升，食物精細化程度越來越高，已經(jīng)進入“現(xiàn)代文明病”的高發(fā)期?！叭摺薄⑻悄虿?、肥胖癥等疾病的高發(fā)無疑帶來諸多的社會問題，需要通過飲食調(diào)節(jié)進行預(yù)防、干預(yù)與控制。建議從國家戰(zhàn)略的高度，全面倡導和推進在國民膳食中保持膳食纖維的定量攝入。
姚鵑建議，根據(jù)國際慣例和中國的飲食習慣及體質(zhì)，建議加大膳食纖維的攝入量，確保國民每天攝入膳食纖維總量不低于30克，其中可溶的10克，不可溶的20克。同時要加大宣傳，形成全民共識。到社區(qū)、學校、企業(yè)開展形式多樣的膳食纖維科普宣傳活動，以及通過政府主管部門、行業(yè)協(xié)會的官網(wǎng)、微信開展線上宣傳，讓老百姓知曉什么是膳食纖維，它對人體健康的重要性，達成需要每天補充的全民共識。（樂明凱）
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