中國食品安全網(wǎng)訊（邢丹）11月19日下午，北海市銀海區(qū)人民政府副區(qū)長、北海市公安局銀海區(qū)分局局長、區(qū)食安委副主任李中樞深入餐飲服務(wù)單位進(jìn)行食品安全調(diào)研。區(qū)食藥安委辦公室主任、區(qū)市場監(jiān)督管理局局長蔡碧玉陪同。

在銀海區(qū)立德國學(xué)幼兒園，李中樞現(xiàn)場聽取了銀海區(qū)學(xué)校食品安全建設(shè)情況匯報(bào)，查看了該幼兒園的食品安全公示欄、食品安全管理制度、幼兒園食堂后廚衛(wèi)生情況和食品留樣，了解了學(xué)生的就餐情況，并與學(xué)生親切交談，詢問了學(xué)生平時(shí)飯菜口味、質(zhì)量等問題。

其后，李中樞來到了銀海區(qū)匯海餐廳對后廚衛(wèi)生、食品加工過程等進(jìn)行檢查，在與餐廳負(fù)責(zé)人交談中，了解餐廳經(jīng)營情況以及存在困難，鼓勵(lì)企業(yè)在做好常態(tài)化疫情防控的同時(shí)，創(chuàng)新經(jīng)營思路，增加營業(yè)收入，創(chuàng)造更多就業(yè)崗位。

李中樞強(qiáng)調(diào)，食品安全工作要求高、任務(wù)重、責(zé)任大。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位一定要履行主體責(zé)任，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任意識和誠信意識，做到貨真價(jià)實(shí)、誠信經(jīng)營。食品安全監(jiān)管部門要切實(shí)擔(dān)負(fù)起監(jiān)管的重任, 加強(qiáng)對食品安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時(shí)段的監(jiān)督檢查力度，深入開展食品安全隱患排查，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為，確保人民群眾“舌尖上的安全”。