中國食品安全網(wǎng)訊（邢丹）2021年，馬鞍山市深入開展基層食安辦規(guī)范化建設(shè)達(dá)標(biāo)年活動(dòng)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全地方政府屬地管理責(zé)任，建立健全食品安全監(jiān)管“四員”報(bào)酬保障機(jī)制，有效提升基層食品安全治理能力，打通食品安全監(jiān)管“最后一公里”。目前，全市50個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）均設(shè)有基層食安辦，共有食品安全“四員”1196人。

注重基層治理，強(qiáng)化基層食安辦規(guī)范化建設(shè)。為建立健全“上下統(tǒng)一、體系完整、規(guī)范有序、運(yùn)行高效”的基層食品安全綜合協(xié)調(diào)體系，今年5月，市食安辦聯(lián)合市財(cái)政局、市人社局、市市場監(jiān)督管理局等四部門出臺(tái)《馬鞍山市鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全委員會(huì)辦公室規(guī)范化建設(shè)指導(dǎo)意見》，從組織建設(shè)、制度建設(shè)、硬件建設(shè)等三方面提出15項(xiàng)具體建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。為規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦工作資料臺(tái)賬，《鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦工作資料整理指南》同步印發(fā)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）按照《指導(dǎo)意見》和基層食安辦“八有四化”工作要求，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、狠抓落實(shí)，規(guī)范組織架構(gòu)，完善食品安全工作和保障機(jī)制，將鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦打造成為基層食品安全工作的“前沿哨所”?；鶎邮嘲厕k和“四員”隊(duì)伍建設(shè)達(dá)標(biāo)情況納入年度食品安全評議考核工作。

注重能力提升，強(qiáng)化食品安全“四員”隊(duì)伍建設(shè)。明確食品安全“四員”構(gòu)成，提高“四員”隊(duì)伍整體水平。食品安全管理員由鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦主任兼任，宣傳員由專職鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）宣傳干事?lián)?，行政村（居委?huì)）協(xié)管員由村長（居委會(huì)主任）兼任，信息員由村（居）干事或衛(wèi)生員擔(dān)任。建立健全食品安全監(jiān)管“四員”報(bào)酬保障機(jī)制，通過專項(xiàng)津貼、以獎(jiǎng)代補(bǔ)等途徑，給予行政村（居委會(huì)）協(xié)管員和信息員必要的補(bǔ)助或獎(jiǎng)勵(lì)，充分調(diào)動(dòng)“四員”的積極性。加強(qiáng)“四員”規(guī)范化管理，強(qiáng)化“四員”培訓(xùn)和考核，督促“四員”認(rèn)真履行“政策法規(guī)的宣傳員、發(fā)現(xiàn)問題的信息員、安全知識的指導(dǎo)員、執(zhí)法巡查的協(xié)管員、落實(shí)整改的督導(dǎo)員”等職責(zé)。“四員”業(yè)務(wù)培訓(xùn)每年不少于2次。

注重作用發(fā)揮，強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐管理。為提高農(nóng)村食品安全監(jiān)管水平，有效防范農(nóng)村集體聚餐安全風(fēng)險(xiǎn)，我市創(chuàng)新農(nóng)村集體聚餐食品安全管理，試點(diǎn)打造“食安農(nóng)家宴”智慧監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村集體聚餐在線備案、分級指導(dǎo)。該平臺(tái)主要依托基層食安辦，充分發(fā)揮食品安全“四員”在宣傳政策法規(guī)、發(fā)現(xiàn)安全隱患、指導(dǎo)安全知識、協(xié)管執(zhí)法巡查、落實(shí)整改督導(dǎo)等方面的作用，把監(jiān)管的觸角延伸到基層一線。通過智慧監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村家宴備案、指導(dǎo)等工作全程在線辦理，簡化備案指導(dǎo)流程、實(shí)現(xiàn)信息共通共享、提高基層工作效率，確保農(nóng)村家宴、群體聚餐的備案和巡查制度落地見效，有效破解農(nóng)村地區(qū)農(nóng)家宴管理難題。

下一步，馬鞍山市將結(jié)合全市食品安全季度考核工作，對全市50個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦開展達(dá)標(biāo)驗(yàn)收，鞏固提升基層食安辦規(guī)范化建設(shè)成果，進(jìn)一步發(fā)揮基層食安辦和“四員”隊(duì)伍作用，全力打造基層食品安全治理共同體。