中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邢丹）為落實(shí)北海市市委書(shū)記蔡錦軍、市長(zhǎng)廖立勇的指示批示精神，連日來(lái)，北海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)加強(qiáng)對(duì)海鮮餐飲行業(yè)的監(jiān)督管理，嚴(yán)厲打擊“欺客宰客”等不文明經(jīng)營(yíng)行為，為廣大游客和市民群眾持續(xù)營(yíng)造公平有序、安全放心的消費(fèi)環(huán)境，助力北海創(chuàng)建全國(guó)文明城市。

一方面，出實(shí)招預(yù)防，開(kāi)展行政約談和誠(chéng)信教育。組織召開(kāi)北海市海鮮餐飲行業(yè)行政約談會(huì)，召集海城區(qū)、銀海區(qū)50多家涉及消費(fèi)投訴的海鮮餐飲企業(yè)參會(huì)。該局對(duì)海鮮餐飲行業(yè)存在的違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行了告誡，開(kāi)展誠(chéng)信教育談話，對(duì)容易引起消費(fèi)者誤解的慣常做法給予了提醒和規(guī)范，并督促商家嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)后廚環(huán)境衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存加工制作、餐具清洗消毒、食品分裝及配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)管理。要求商家對(duì)約談中提到的問(wèn)題開(kāi)展自查，及時(shí)整改發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，主動(dòng)配合監(jiān)管，切實(shí)做到公平交易、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)，杜絕僥幸心理，共同維護(hù)北海旅游城市、餐飲行業(yè)的良好形象。

另一方面，下重拳治理，開(kāi)展高頻檢查和專項(xiàng)整治。加大對(duì)轄區(qū)海鮮餐飲店的檢查頻次，重點(diǎn)檢查涉及投訴的餐飲店，進(jìn)一步規(guī)范海鮮餐飲單位經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，嚴(yán)厲查處各類違法違規(guī)行為。7月30日晚，市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合公安部門(mén)，共派出50多人分成六組，開(kāi)展涉訴海鮮餐飲店檢查。重點(diǎn)檢查餐飲店明碼標(biāo)價(jià)、計(jì)量器具規(guī)范使用、食品安全等情況，執(zhí)法人員對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)采取行政強(qiáng)制措施并立案處理，要求各經(jīng)營(yíng)者做好明碼標(biāo)價(jià)，守法經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，杜絕出現(xiàn)欺客宰客等網(wǎng)絡(luò)輿情。對(duì)違法違規(guī)、消費(fèi)者投訴較多的經(jīng)營(yíng)主體將納入“黑名單”管理，并在必要時(shí)采取限入措施。