中國食品安全網(wǎng)訊（邢丹）為有效鞏固“四小”業(yè)態(tài)整治成果，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，提高食品安全監(jiān)管水平，近日，甘肅省莊浪縣朱店鎮(zhèn)市場監(jiān)管所按照《莊浪縣食品生產(chǎn)經(jīng)營“四小”業(yè)態(tài)整治提升行動(dòng)工作實(shí)施方案》要求，持續(xù)推進(jìn)“四小”整治提升工作。

此次整治重點(diǎn)圍繞莊浪縣市場監(jiān)管局通報(bào)轄區(qū)部分“四小”經(jīng)營單位的經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生差、“三防”設(shè)施不到位、餐具消毒不規(guī)范、索證索票不齊全、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生臟亂差、食品存儲不規(guī)范等重點(diǎn)問題開展專項(xiàng)整治，加強(qiáng)督辦整改和責(zé)任落實(shí)，采取“分類監(jiān)管、綜合治理、引導(dǎo)提升、逐步規(guī)范”等措施，包街包片到人，對轄區(qū)內(nèi)所有“四小”門店全面逐一排查，匯總基本情況及存在的主要問題，建立問題清單，確保整治取得實(shí)效。同時(shí)加強(qiáng)示范引領(lǐng)，繼續(xù)推進(jìn)示范店創(chuàng)建活動(dòng)，著力提升食品安全管理水平，并組織街道臨近經(jīng)營戶相互學(xué)習(xí)借鑒，取長補(bǔ)短，充分發(fā)揮示范店的示范引領(lǐng)作用。

截至目前，共檢查“四小”經(jīng)營戶52家，下達(dá)責(zé)令整改通知書10份，停業(yè)整頓5戶，立案查處1起，下一步，我所將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，做到檢查一戶，整頓一戶，達(dá)標(biāo)一戶。