中國食品安全網(wǎng)訊(邢丹)為有效鞏固“四小”業(yè)態(tài)整治成果,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,提高食品安全監(jiān)管水平,近日,甘肅省莊浪縣朱店鎮(zhèn)市場監(jiān)管所按照《莊浪縣食品生產(chǎn)經(jīng)營“四小”業(yè)態(tài)整治提升行動(dòng)工作實(shí)施方案》要求,持續(xù)推進(jìn)“四小”整治提升工作。
此次整治重點(diǎn)圍繞莊浪縣市場監(jiān)管局通報(bào)轄區(qū)部分“四小”經(jīng)營單位的經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生差、“三防”設(shè)施不到位、餐具消毒不規(guī)范、索證索票不齊全、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生臟亂差、食品存儲不規(guī)范等重點(diǎn)問題開展專項(xiàng)整治,加強(qiáng)督辦整改和責(zé)任落實(shí),采取“分類監(jiān)管、綜合治理、引導(dǎo)提升、逐步規(guī)范”等措施,包街包片到人,對轄區(qū)內(nèi)所有“四小”門店全面逐一排查,匯總基本情況及存在的主要問題,建立問題清單,確保整治取得實(shí)效。同時(shí)加強(qiáng)示范引領(lǐng),繼續(xù)推進(jìn)示范店創(chuàng)建活動(dòng),著力提升食品安全管理水平,并組織街道臨近經(jīng)營戶相互學(xué)習(xí)借鑒,取長補(bǔ)短,充分發(fā)揮示范店的示范引領(lǐng)作用。
截至目前,共檢查“四小”經(jīng)營戶52家,下達(dá)責(zé)令整改通知書10份,停業(yè)整頓5戶,立案查處1起,下一步,我所將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,做到檢查一戶,整頓一戶,達(dá)標(biāo)一戶。




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