雖然距離2020年春節(jié)還有一個多月的時間，但新區(qū)年夜飯預(yù)訂已接近尾聲。記者走訪發(fā)現(xiàn)，新區(qū)多數(shù)飯店的年夜飯預(yù)訂進(jìn)入高峰期，部分門店的包間甚至大廳都已預(yù)訂一空。受年夜飯“一席難求”影響，外賣年夜飯、半成品菜品受到不少市民追捧，因此今年新區(qū)不少中大型餐飲企業(yè)紛紛主打年夜飯外賣服務(wù)。

“今年啟動年夜飯預(yù)訂比較早，實(shí)際上‘十一’之前就已經(jīng)開始了?，F(xiàn)在大年三十當(dāng)晚的包間和大廳全部都訂滿了?！苯蛱凉犯浇患绎埖甑墓ぷ魅藛T告訴記者。新區(qū)一家主打海鮮的餐飲門店負(fù)責(zé)人介紹說，目前年夜飯的具體菜品和定價還沒有出爐，但除夕夜當(dāng)晚該店的包間已全部訂滿，僅中午時段的包間和當(dāng)晚的大廳還有少量位置，預(yù)計近期也將全部預(yù)訂一空。

同時，記者采訪時了解到，由于明年過年時間比往年早，不少市民都提前開始預(yù)訂年夜飯。“早在今年7月份就陸續(xù)有市民咨詢、預(yù)訂年夜飯。從預(yù)訂情況來看，目前除夕當(dāng)晚包間、大廳的席位已所剩無幾，其中10人以上的大包間最為搶手?！毙聟^(qū)一家大型飯店的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，年夜飯預(yù)訂以家庭聚會為主，客源比平日更加充足，因而預(yù)訂也異?；鸨?/p>

記者注意到，受年夜飯“一席難求”影響，外賣年夜飯、半成品菜品受到不少市民追捧。同時，今年新區(qū)不少中大型餐飲企業(yè)紛紛主打年夜飯外賣服務(wù)，并表示與年夜飯?zhí)檬车钠焚|(zhì)相同，還沒有最低消費(fèi)限制。部分餐飲門店還將與外賣平臺合作，提供年夜飯外賣送到家服務(wù)?！笆忻窨商崆斑x好菜品，基本上大年三十當(dāng)日17點(diǎn)之前我們將會制作好并打包，由外賣人員把菜品送到顧客家中?！币患也惋嬮T店的工作人員告訴記者，由于年夜飯預(yù)訂已滿，不少市民轉(zhuǎn)而選擇年夜飯外賣服務(wù)，近期咨詢和預(yù)訂的市民不在少數(shù)。（張廣艷）