近期，東營市市場監(jiān)督管理局組織對(duì)流通環(huán)節(jié)冷凍飲品進(jìn)行了安全監(jiān)督專項(xiàng)抽檢，共抽檢40批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品40批次，合格率100.00%。

本次抽檢依據(jù)是《冷凍飲品 冰淇淋》（GB/T 31114-2014）、《冷凍飲品雪糕》(GB/T 31119-2014)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物的限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)冷凍飲品和制作料》（GB 2759-2015）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

冷飲檢驗(yàn)項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、鉛（以Pb計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌。（小六）