黑龍江這個(gè)“中國(guó)大糧倉(cāng)”，正在變身為“綠色糧倉(cāng)”和“綠色廚房”。

金秋十月，田疇似錦，稻菽飄香，龍江大地處處一派豐收的盛景。在省城哈爾濱，集“論、品、展、談、銷、獎(jiǎng)、拍、觀”于一體的第七屆黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)和第二屆中國(guó)·黑龍江國(guó)際大米節(jié)，成為“綠色糧倉(cāng)”和“綠色廚房”的集中亮相。

走進(jìn)“節(jié)會(huì)連臺(tái)”展區(qū)，滿眼的彩旗和一個(gè)個(gè)巨幅廣告牌，傳遞著祖國(guó)大糧倉(cāng)以“品質(zhì)匯聚供給優(yōu)勢(shì)、創(chuàng)新引領(lǐng)綠色未來(lái)”和“稻米飄香世界”的博大胸襟和非凡氣度。展館進(jìn)口處，一個(gè)裝滿五谷的巨型飯碗，成了參展嘉賓拍照留念的打卡處；在“中國(guó)糧食中國(guó)飯碗”背后，一盒盒青翠的菜苗惹人喜愛(ài)。省農(nóng)科院園藝分院栽培研究室主任馮一新介紹說(shuō)，這里展示的是家庭盆栽蔬菜，大概50個(gè)品種，包括香菜、生菜、韭菜、奶白菜、紫水晶生菜、油麥菜、辣椒等。別看這些品種跟日常所見(jiàn)沒(méi)啥區(qū)別，卻是從500多個(gè)品種中篩選出來(lái)的最適合家庭盆栽的品種，盆栽的基質(zhì)也是他們利用作物秸稈為主要原料自主研發(fā)的，可以持續(xù)供給兩茬葉菜生長(zhǎng)。

雖然已是午飯時(shí)間，但展館內(nèi)的人流絲毫不見(jiàn)減少，商家的現(xiàn)場(chǎng)品嘗也驟然升溫。

熱騰騰的黏玉米、剛出鍋的黏豆包、像鍋蓋似的大煎餅，還有白菜木耳豆腐餡兒的水餃，一個(gè)個(gè)來(lái)自黑土地的美食愉悅著味蕾的同時(shí)也讓人品味濃濃鄉(xiāng)情。有吃有喝才叫席。展館內(nèi)的食品飲料一應(yīng)俱全，北大倉(cāng)酒紅彤彤的展位特別搶眼，“爺爺?shù)臓敔斁秃缺贝髠}(cāng)”，這句廣告詞讓人倍感親切。在農(nóng)投集團(tuán)的展位上，展品有米、面、油、馬鈴薯、玉米、雜糧六大類主線產(chǎn)品，每一類產(chǎn)品都有很多細(xì)分品種，比如油，具體有玉米油、花生油、大豆油，可以說(shuō)全規(guī)格全品系上市。

綠色食品區(qū)、大米展區(qū)、國(guó)內(nèi)特色食品區(qū)、進(jìn)口食品區(qū)、省內(nèi)市（地）綜合展區(qū)，每個(gè)區(qū)都美食云集。北大荒、天一、和糧，許多知名綠色食品企業(yè)都帶來(lái)了自己的實(shí)力產(chǎn)品。在大米展區(qū)，更是名牌云集，金福泰、金禾、東禾、喬府大院等知名大米企業(yè)，五常、肇源、慶安、泰來(lái)、佳木斯、通河等產(chǎn)地的大米，幾十個(gè)特裝展位集中相連的大米展區(qū)，既展出了中國(guó)大糧倉(cāng)的豐盛，又展出了粳稻第一省的風(fēng)采?，F(xiàn)場(chǎng)米香陣陣，沁人心脾。本屆大米節(jié)金獎(jiǎng)得主企業(yè)北大倉(cāng)糧油股份有限公司的展區(qū)內(nèi)，始終人頭攢動(dòng)。董事長(zhǎng)助理唐磊說(shuō)，很多消費(fèi)者和客戶都奔著金獎(jiǎng)來(lái)的。

黑龍江天錦食用菌有限公司的參展產(chǎn)品特別多，100多種或野生或種植的食用菌讓人目不暇接。公司經(jīng)理馬靜介紹說(shuō)：“我們的產(chǎn)品主要來(lái)自大興安嶺，那里有120萬(wàn)畝的野生采摘和種植基地，產(chǎn)品品質(zhì)都特別好，現(xiàn)場(chǎng)銷售火爆。除了干品，我們又開(kāi)發(fā)了兩種即食菌湯，一個(gè)是蟲(chóng)草菌湯，一個(gè)是松茸菌湯，現(xiàn)場(chǎng)反饋非常好?！痹谏耥敺搴诜洚a(chǎn)品有限公司的展位上，一個(gè)標(biāo)價(jià)9999元的老巢蜜特別吸人眼球。公司總經(jīng)理徐美臻說(shuō)，之所以這么貴，是因?yàn)檫@種巢蜜是完全模仿野生蜜蜂的生長(zhǎng)環(huán)境，在樹(shù)洞中養(yǎng)蜂產(chǎn)蜜形成的，要經(jīng)過(guò)近兩個(gè)月的釀造才能封蓋成熟，所以特別珍貴。這個(gè)“老”是表示釀造時(shí)間長(zhǎng)，酶含量特別高。

“棒打狍子瓢舀魚(yú)，野雞飛到飯鍋里”，這句黑龍江人再熟悉不過(guò)的諺語(yǔ)，如今也變成了品牌端上了龍江的綠色大廚房?！捌耙~(yú)”品牌展區(qū)內(nèi)，伊春市關(guān)東三奇商貿(mào)有限公司總經(jīng)理孟憲發(fā)說(shuō)：“這句話就是我們這個(gè)品牌的出處，我們主要經(jīng)營(yíng)黑龍江名特優(yōu)魚(yú)及其加工品，采取一魚(yú)一碼，溯源生產(chǎn)，活魚(yú)宰殺冷鮮配送的新?tīng)I(yíng)銷模式，4年來(lái)產(chǎn)品市場(chǎng)已擴(kuò)大到國(guó)內(nèi)75個(gè)城市?！保◤埞鹩ⅲ?br />