10月15日，深圳市福田保稅區(qū)熟食中心舉行揭牌儀式。福田保稅區(qū)熟食中心地點位于深圳市福田區(qū)保稅區(qū)市花路盈福高科技廠房1樓西邊A區(qū)，建筑面積2800平方米，其中廚房部分1100平方米，就餐區(qū)面積1700平方米。

揭牌儀式上，深圳市福田區(qū)政府區(qū)長黃偉表示，福田保稅區(qū)“熟食中心”是福田區(qū)貫徹落實《深圳市實施食品安全戰(zhàn)略 建立供深食品標準體系 打造市民滿意的食品安全城市工作方案》的重要舉措，也是福田區(qū)大力推進經(jīng)濟實惠、安全衛(wèi)生就餐場所建設(shè)，滿足市民多樣化就餐需求邁出堅實一步。

近年來，福田保稅區(qū)用餐需求急劇增長，該項目嚴格按照餐飲食品安全量化A級標準規(guī)劃建設(shè)，每天可容納1500人進餐，并具備7000人供餐配送能力，以聯(lián)合經(jīng)營模式向園區(qū)1000余家企業(yè)近20000人提供餐飲服務(wù)，中心內(nèi)部吸納了周邊部分小攤賬，產(chǎn)品多樣化，各小攤販自主經(jīng)營，由深圳市沙都餐飲管理有限公司統(tǒng)一管理。

深圳市市場監(jiān)管局局長鄺兵表示，“熟食中心規(guī)劃建設(shè)”是深圳食品安全戰(zhàn)略的一個重點項目，福田保稅區(qū)熟食中心既堅持了便民利民惠民的原則，又突出了優(yōu)質(zhì)和多樣化，以工業(yè)園區(qū)作為切入點和主陣地，輻射周邊企業(yè)和居民區(qū)，向市民展示深圳市實施食品安全戰(zhàn)略的豐碩成果，體現(xiàn)福田特色，讓福田保稅區(qū)周邊工作生活的市民朋友體會到福田區(qū)政府的服務(wù)。（殷光文）