8月16日上午,內(nèi)蒙古自治區(qū)、呼和浩特市、新城區(qū)三級市場監(jiān)管部門聯(lián)合對呼和浩特市團結小區(qū)“外賣小院”中新城區(qū)老劉家燜面館等6家無堂食外賣餐飲經(jīng)營單位進行突擊檢查。
執(zhí)法人員現(xiàn)場重點圍繞無堂食外賣餐飲經(jīng)營單位資質(zhì)證照、食材進貨查驗、索證索票、加工制作、操作間環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品儲存方式等關鍵環(huán)節(jié)進行嚴格排查。發(fā)現(xiàn)部分商家存在食品加工操作不規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生不達標、外賣包裝不符合要求,未使用“食安封簽”,在美團平臺上傳的證照不符等問題。檢查人員當場下達了整改通知書,要求商家限期整改,并對整改情況進行跟蹤復查,對環(huán)境衛(wèi)生較差的3個商家責令停業(yè)整頓,整改驗收合格后方可繼續(xù)經(jīng)營。