8月6日,湖南省麻陽苗族自治縣舉辦“麻陽黃桃”品鑒會,通過專業(yè)評審與大眾測評相結合的方式,全面評估麻陽黃桃的品質規(guī)格、營養(yǎng)功能及質量安全,以推動當?shù)靥厣r產品標準化、品牌化發(fā)展。
此次品鑒會由麻陽農業(yè)農村局籌備舉辦,邀請湖南省農業(yè)科學院研究員、園藝所副所長楊玉,湖南省水果產業(yè)技術體系崗位專家、湖南農業(yè)大學植物保護學院教授易圖永等7位行業(yè)專家組成評審委員會。此外,活動設置專業(yè)感官評價小組與大眾評審團,從外在感官、內在營養(yǎng)及質量安全三大維度進行綜合評分。
“參加品鑒會的黃桃來源于蘭里鎮(zhèn)、和平溪鄉(xiāng)、高村鎮(zhèn)等8個主產鄉(xiāng)鎮(zhèn)14個規(guī)模生產經營企業(yè)?!甭殛栟r業(yè)農村局檢驗人員楊宇青介紹道。
根據(jù)評審結果,活動評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名,其中一等獎獲得者是麻陽三農兄弟林業(yè)開發(fā)有限公司。獲獎名單將納入《麻陽黃桃品質評價報告》,于10月31日前提交湖南省綠色食品辦公室,為制定麻陽黃桃分等分級標準提供科學依據(jù)。
此次活動股室負責人張曉蘭介紹,“麻陽黃桃作為全國名特優(yōu)新農產品,開展其品質規(guī)格和營養(yǎng)功能評價,既能挖掘麻陽黃桃的獨特價值,也能為消費者提供更精準的品質參考,推動麻陽黃桃產業(yè)邁向標準化、品牌化發(fā)展新臺階?!睋?jù)悉,麻陽的黃桃產業(yè)已形成種植、加工、銷售全鏈條。(田潔 孫維斯)