近日,新疆克拉瑪依市獨山子區(qū)食品安全委員會辦公室(以下簡稱“區(qū)食安辦”)組織轄區(qū)街道、社區(qū)C、D級包保干部代表50余人,開展食品安全屬地管理業(yè)務(wù)培訓(xùn),聚焦解決日常督導(dǎo)中的“不會查、不會錄、不會改”問題,切實提升包保干部履職能力,筑牢群眾“舌尖上的安全”防線。
培訓(xùn)以“實操+答疑”為核心,緊扣“屬地管理責(zé)任平臺”移動端應(yīng)用展開——區(qū)食安辦工作人員對照平臺內(nèi)的督導(dǎo)任務(wù)清單,結(jié)合餐飲單位“食材溯源、后廚衛(wèi)生”、零售店鋪“食品保質(zhì)期、進(jìn)貨臺賬”等常見檢查場景,逐一講解重點環(huán)節(jié)和注意事項,用“案例+場景”的方式讓專業(yè)知識更接地氣;針對“如何上傳檢查記錄”“如何標(biāo)注隱患問題”“如何跟蹤整改情況”等操作難點,現(xiàn)場演示優(yōu)化后的平臺流程,手把手指導(dǎo)包保干部熟悉步驟,確保“學(xué)了能用、用了能會”。
此次培訓(xùn)堅持問題導(dǎo)向,集中解決食品安全包保干部在日常工作中存在的疑難問題,有效提升督導(dǎo)實效。下一步,區(qū)食安辦將加強統(tǒng)籌指導(dǎo),持續(xù)強化包保干部能力建設(shè),筑牢食品安全屬地管理責(zé)任堅強防線。(邵衛(wèi))