編者按：農業(yè)農村發(fā)展數字經濟潛力巨大，數字農業(yè)農村是數字中國的重要組成部分。挖掘釋放數字經濟潛力，對助力農業(yè)農村發(fā)展尤其是偏遠地區(qū)農業(yè)農村意義重大。在安徽涇縣，農產品營銷數字化正在改變當地的生產銷售方式，農業(yè)農村數字化管理也在改變村莊面貌。

記者?楊丹丹 安徽省宣城市涇縣位于長江南岸平原與皖南山區(qū)的交接地帶。在這個以山區(qū)為主，農業(yè)人口28.9萬、耕地面積41.94萬畝的縣城，信息化已經成為當地發(fā)展的一大亮點。全省質量強縣示范縣、全省電子商務進農村全覆蓋工作先進縣、全國第二批信息進村入戶試點紛紛花落此地。截至2018年底，全縣已建成益農信息社村級服務社站點108個，占全縣行政村的80.3%，新培育電子商務經營主體200個，電商網絡銷售額達6.75億元，“中國淘寶村”數量居安徽省第一。這些奠定了涇縣縣域數字農業(yè)的基礎。

日前，農業(yè)農村部信息中心發(fā)布《2018年度全國縣域數字農業(yè)農村發(fā)展水平評價創(chuàng)新項目名單》，涇縣農產品營銷數字化創(chuàng)新項目赫然入選。數字化為當地農業(yè)生產銷售帶來了怎樣的變化？近日，記者來到涇縣一探究竟。

讓好茶賣好價

“名優(yōu)茶之鄉(xiāng)”汀溪鄉(xiāng)是安徽省涇縣東南部的一個山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，距縣城19公里，全鄉(xiāng)總人口1.42萬人，總面積166.47平方公里。十多年前，受農民工外出打工潮的影響，大南坑村原茶葉專業(yè)隊1000余畝摞荒茶園擬對外承包，李自紅毅然籌資流轉租賃了當地200畝的村屬集體茶園，并冠名為“汀溪大坑茶廠”。大坑茶廠這一當時被稱之為汀溪新型茶企的茶廠，便成了首例鄉(xiāng)轄茶葉專業(yè)企業(yè)，當年就吸引50余戶茶農紛紛向其聚集并委托代銷茶產品。

兩年下來，農民們茶葉收入顯著增加。2006年成立了安徽翰林茶業(yè)有限公司，注冊資金620萬元，是涇縣目前規(guī)模最大的茶葉種植、加工、經營、集產供銷、貿工農為一體的農業(yè)產業(yè)化企業(yè)。5000余畝的茶園位于山青水秀、群山環(huán)繞的水墨汀溪境內，優(yōu)越的地理環(huán)境和良好的生態(tài)氣候，讓這里生產的茶葉品質優(yōu)良。2000年，這里在全省率先通過無公害茶葉產品認證和產地認證。

“農業(yè)農村信息化水平的提高給我們偏遠地區(qū)打開了一扇廣闊的大門?！崩钭约t說，雖然茶葉是好茶，但由于地處偏僻山區(qū)，無人知曉，產品賣不出去成為產業(yè)發(fā)展的瓶頸。加之茶農又恪守著一家一戶、提籃小賣的傳統(tǒng)經營模式，市場缺乏茶產品基地與品質和質量認證，茶葉營銷價格低，多年在低位徘徊。李自紅認為，必須借助互聯網的平臺對內來規(guī)范茶業(yè)生產，對外提高汀溪茶知名度?！白彀蜁嬖V你什么是真正的好產品，讓好茶賣出好價。”

李自紅介紹，綠環(huán)蘭香茶葉專業(yè)合作社以農業(yè)產業(yè)結構調整為切入點，利用互聯網，一方面重點組織實用技術學習，通過互聯網教育培訓，舉辦專題培訓班，提供信息與技術支持，幫助農民做大做強茶葉生產。另一方面開通網上銷售平臺，通過網絡銷售讓全國各地的消費者了解和品嘗到當地的茶葉。

依托基地，綠環(huán)蘭香茶葉專業(yè)合作社多管齊下擴大茶葉培育面積，實施茶葉統(tǒng)一種植、茶園統(tǒng)一管理、共享統(tǒng)一品牌、市場統(tǒng)一銷售。迄今為止，共培育綠色食品茶葉基地3460畝。聯結當地農戶1425余戶，基地農戶年茶葉收入平均達到1.58萬元。2011年，合作社在安徽省率先成功創(chuàng)建了“全國有機農業(yè)（茶業(yè)）示范基地”。

依托互聯網平臺牽起的專家線、技術線、服務線、市場線，2012年，涇縣12家茶葉專業(yè)合作社共同組建成立了“安徽涇縣蘭香茶營銷專業(yè)合作社聯合社”，整合了涇縣茶產業(yè)當中的歷史名茶涌溪火青、傳統(tǒng)名茶涇縣特尖和特色名茶烏龍茶，推動了涇縣茶產業(yè)的適度規(guī)模，有效提高了農民茶葉生產經營的組織化程度，茶葉綜合生產能力顯著增強。據了解，2016年茶葉聯合社銷售收入達到9845萬元，農民的合作之花綴滿了聯合碩果，取得了“花果并存、同株共茂”的明顯成效。

讓土鍋巴產業(yè)化

鍋巴在皖南有悠久的食用和制作歷史，2014年鍋巴制作工藝被列入宣城非物質文化遺產目錄。目前在皖南生產鍋巴的企業(yè)有近百家。在當年云嶺食品廠的基礎上，當地逐漸發(fā)展出一家以生產鍋巴為主的大型企業(yè)——安徽云嶺星火旅游發(fā)展有限公司。

2004年，懷著對家鄉(xiāng)的熱愛和眷念，安徽云嶺星火旅游發(fā)展有限公司董事長王靜華做出了開發(fā)宣城鍋巴這一旅游特色食品的決定。“云嶺”牌系列鍋巴一經問世，便供不應求。當初有很多人都不看好的“土貨”，卻讓他成功開辟出了一條創(chuàng)業(yè)之路，并呈現出星火燎原之勢。如今的“云嶺”鍋巴已銷往上海等沿海城市，成為搶手貨，在本地也是家喻戶曉，成了涇縣百姓外出走親訪友的一張“名片”。

王靜華說，他的目標是做好三件事。一是要做到鍋巴行業(yè)的領軍企業(yè)，給皖南鍋巴揚名；二是統(tǒng)一鍋巴的標準，鍋巴的原料、質量參差不齊，不利于行業(yè)的發(fā)展，爭取能在安徽省食品行業(yè)協會的指導下制訂鍋巴的團體標準；三是能抱團發(fā)展，在協會的指導下把皖南100多家鍋巴生產企業(yè)組織起來成鍋巴食品分會，從而形成產業(yè)聚集區(qū)，擴大皖南鍋巴在全國的影響和市場占有率。

云嶺星火對貧困戶家中的農產品進行線上線下銷售，助力貧困戶脫貧增收。云嶺星火公司網上銷售全年達2000萬元，產品主銷江浙滬皖，輻射廣東山東湖南湖北，直接帶動新增就業(yè)30余人，間接帶動100多人，人均年增收約4000元。王靜華也因此成為了“2018中國農村電商致富帶頭人”。

“很多人對網上銷售的食品不放心，所以我們更加注重質量安全監(jiān)管。這是一種倒逼機制。”王靜華介紹說，公司依托農產品質量安全追溯系統(tǒng)平臺，將生產環(huán)境、生產過程、檢驗檢測、產品流向、部門監(jiān)管等數據信息實現互聯互通和資源共享，實現對食用農產品從生產源頭到產品上市前的可追溯管理，確?！吧嗉馍系陌踩?。

農業(yè)農村信息化全面開花

據悉，涇縣省級現代農業(yè)示范區(qū)范圍內6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)30個產茶村，良種茶園覆蓋率達90%，實現名優(yōu)茶清潔化加工、自動化加工，示范區(qū)茶產業(yè)已培育省級龍頭企業(yè)5家，市級龍頭企業(yè)4家，縣級龍頭企業(yè)6家；專業(yè)合作社發(fā)展到60家，其中國家級茶葉專業(yè)合作社2家，省級規(guī)范化專業(yè)合作社3家；茶葉家庭農場100多家。帶動5000戶農戶發(fā)展茶葉生產，茶農增收5000余萬元，惠及農戶10萬余人次。

數字農業(yè)不但要滿足當下社會的各種需求，而且要維護生態(tài)的總體平衡。一方面，它秉持節(jié)本增效、保護環(huán)境的理念，盡可能減少農業(yè)化學品的投入，提高使用效率，減少農業(yè)內源性污染；另一方面，它能實現農業(yè)環(huán)境的智能感知、智能預警、智能決策、智能分析、專家在線指導，為種植業(yè)提供智能決策，實現農業(yè)資源利用最大化。通過農產品營銷數字化創(chuàng)新項目，涇縣將全面構建支撐現代農業(yè)發(fā)展的信息化新格局，打造現代農業(yè)、數字農業(yè)的“涇縣樣板”。通過互聯網技術和信息化手段，全縣132個行政村和8個農村社區(qū)黨務、村務和財務公開率達100%。

近年來，涇縣不斷加大農業(yè)信息化建設工作力度，不斷增加投入，基礎設施建設不斷完善，信息和信息技術在農業(yè)領域中的應用不斷擴大，為指導農業(yè)結構調整和增加農民收入發(fā)揮著越來越重要的作用。目前，縣、鎮(zhèn)、村三級的農業(yè)信息網絡平臺已經基本建立起來，全部實現了寬帶上網。

“正是有了數字農業(yè)的發(fā)展，才讓我們的農產品有底氣走出安徽，到一線大城市叫賣推介?！睕芸h農業(yè)農村局負責市場信息工作的黃愛武介紹，2018年年起，縣委、縣政府積極組織茶企“走出去”，在合肥、西安、杭州、長沙等地分別舉辦品牌推介會，參加涉茶展會等，取得顯著成效；2019年分別在南京和北京成功舉辦2019“涇縣蘭香”品鑒暨新品推介會。物聯網、大數據、移動互聯網等信息技術在農業(yè)生產的在線監(jiān)測、精準作業(yè)、數字化管理等方面得到不同程度應用。涇縣已經在茶葉、蔬菜、水稻生產以及養(yǎng)殖、農產品質量安全管理中推進數字農業(yè)建設。國家示范合作社翰林茶業(yè)專業(yè)合作社通過物聯網技術，實現茶園水肥藥一體化管理。