????手提袋、小推車、熱情的吆喝、喧鬧的市場……在很多人印象里，買菜大概是這種情形。但隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，手機買菜正在變成一件時髦的事兒——通過手機APP買菜成為不少年輕消費者的選擇。很多消費者認為，互聯(lián)網(wǎng)買菜極大方便了自己的生活，但也有個別消費者表示，遭遇過蔬菜瓜果品質不穩(wěn)定、貨不對板等煩心事。

手機買菜APP解決了食材新鮮度問題，也擊中了年輕人不想去菜市場的痛點，所以受到消費者的歡迎。但由于生鮮產品跟日常用品有所不同，為非標準產品，沒有國家頒布的統(tǒng)一行業(yè)標準或者制造規(guī)格。我們去菜市場買菜，不需要具體的包裝說明，只需要“目測”就可以了。這類產品雖然非常便捷，但也存在一個問題，即“過期”的界限模糊。這容易導致一些貓膩，比如隔夜的包子被重新拿出來賣，新舊產品摻在一起賣，在蔬菜產品上更換標簽等，這大概是部分消費者感覺“不新鮮”的原因。

不同于線下購物消費者可以反復挑選、貨比三家，線上買菜時一旦收到外觀上有瑕疵的生鮮產品，消費者似乎只能“啞巴吃黃連”。對此，應該認識到有許多需要改善的地方。首先，平臺要認識到，在互聯(lián)網(wǎng)賣菜這個新賽道上，耍小聰明是不可能走遠的。消費者買菜是很直觀的體驗，他們有一次買到不新鮮產品，就可能放棄整個平臺，因此，倘要保持自己的競爭力和生命力，平臺必須要做好“新鮮度”這一核心命題。其次，政府部門也要加強監(jiān)管，對非標產品加大監(jiān)督抽查力度，一旦發(fā)現(xiàn)不合格產品，就要對相關商家進行依法處理。最后，相關行業(yè)組織要積極介入，幫助消費者及時發(fā)聲，防止一些生鮮電商“店大欺客”，損害消費者合法權益。

我國生鮮市場潛力巨大，這對一些互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)來說充滿誘惑力，但需要提醒的是，企業(yè)必須遵紀守法，樹立正確的價值觀，學會尊重消費者，不因為蠅頭小利而給自己的長遠發(fā)展設障。（ 王慶峰）