中國食品安全網(wǎng)訊?（張慧）為保障疫情防控期間老百姓“米袋子”和“菜籃子”安全，黑龍江省市場監(jiān)督管理局堅持食品安全抽檢和疫情防控工作兩手抓兩不誤，截止到4月上旬，該省本級和全省13個市（地）共完成7671批次的食品安全專項抽檢任務(wù)，在做好疫情防控工作的同時，牢牢守住食品安全監(jiān)管最后“一公里”。

?品種距百姓餐桌最近

??? ? 組織抽檢了糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、乳制品、調(diào)味品、肉制品、方便食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨及堅果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產(chǎn)品、餐飲食品等16類的食品。

????樣品來自線上線下

????抽樣工作集中在百姓購買量較大的批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市等場所。針對疫情防控期間人員流動受限，線上消費驟增的特殊性，市場監(jiān)管部門及時調(diào)整抽樣模式，將部分原計劃線下抽樣的食品品種，調(diào)整為在線上對百姓日常消費量較大的食品品種進行抽樣，如：美團外賣、餓了么、京東到家、淘寶網(wǎng)、天貓網(wǎng)絡(luò)等，提高抽檢工作針對性和靶向性。

????總體食品安全狀況平穩(wěn)

????本次專項抽檢共計完成7671批次樣品。其中：該省局本級安排專項抽檢樣品631批次，合格樣品622批次，不合格樣品9批次，合格率98.57%（詳情請瀏覽市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站食品抽檢專欄）。

????13個市（地）部署專項抽檢樣品7040批次，不合格樣品42批次，合格率為99.6%（不合格樣品的詳細(xì)情況請瀏覽當(dāng)?shù)卣W(wǎng)站）。

不合格樣品情況

抽檢的樣品中，糧食加工品、乳制品、調(diào)味品、方便食品、蔬菜制品、水果制品、炒貨及堅果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品10類食品抽檢全部合格。出現(xiàn)不合格樣品的食品類別有：食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、酒類、糕點、肉制品、食用油等6類食品。主要問題是：農(nóng)、獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超限量使用、理化常規(guī)指標(biāo)不達標(biāo)等。

不合格樣品處置

對監(jiān)督抽檢不合格樣品，省市場監(jiān)督管理局要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門采取立即下架、召回、封存等風(fēng)險防控措施；對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)從快從重查處。

? ???消費建議

????1、選擇到證照齊全的商場、超市購買食品。
????? 2、采購食用農(nóng)產(chǎn)品時，應(yīng)認(rèn)真查看其外觀是否完好、新鮮，無腐敗和變質(zhì)變色等問題。
????? 3、到食品銷售場所購買食物時，應(yīng)按防疫要求配戴口罩外，應(yīng)做到即買即走，盡量不到人員較多的攤位前消費，防止聚集，必須去時，一定要注意保持安全距離。
????? 4、網(wǎng)上訂餐盡量選擇信譽度高的電商平臺，慎選超低價商品。