近日，山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告，4批次飲料因銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)上黑榜。

本期公布395批次監(jiān)督抽檢結(jié)果，涉及糧食加工品、乳制品、肉制品、酒類、水果制品、蔬菜制品、冷凍飲品、特殊膳食食品、調(diào)味品、方便食品、飲料、罐頭、豆制品、糕點、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品、水產(chǎn)制品和食用油、油脂及其制品18大類，其中，合格樣品391批次。

4批次不合格飲料為：河曲縣四海進通玉人純凈水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水、山西玨山工貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的包裝飲用水、大同市以琳礦泉水科技有限公司生產(chǎn)的晉北山泉 (天然包裝飲用山泉水)、永和縣龍泉飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的龍吞泉純凈水。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場監(jiān)督管理局已督導(dǎo)市級市場監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)依法處理。消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。

銅綠假單胞菌是常見的細(xì)菌之一，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力。該菌是一種條件致病菌，在機體抵抗力降低等特定條件下可致病。瓶(桶)裝水中銅綠假單胞菌的污染主要來自水源污染或生產(chǎn)加工過程中的工藝、衛(wèi)生控制等不到位。（張猛）