日前，天津市市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)銷售的產(chǎn)品進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)了諸多“問(wèn)題月餅”。市場(chǎng)監(jiān)管部門立即啟動(dòng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，對(duì)涉嫌生產(chǎn)、銷售“問(wèn)題月餅”的廠家和經(jīng)營(yíng)者分別進(jìn)行了查處。

天津市北辰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)“海吉星”市場(chǎng)進(jìn)行月餅專項(xiàng)檢查發(fā)現(xiàn)，一家標(biāo)稱為“天津市豪運(yùn)來(lái)食品有限公司”生產(chǎn)的月餅包裝盒上，醒目地標(biāo)注有“甜橙”字樣。而粘貼在箱體上的標(biāo)簽，根本就找不到甜橙月餅的配料。執(zhí)法人員介紹說(shuō)，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，如果這個(gè)產(chǎn)品名稱是“甜橙月餅”，那么，產(chǎn)品的標(biāo)簽上就必須標(biāo)注出有甜橙的成分。不僅如此，根據(jù)國(guó)家月餅標(biāo)準(zhǔn)，只有以水果及其制品加工成餡，餡料中水果的含量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不低于25%的，才能成為水果月餅，如果沒(méi)有甜橙成分，只是用香精來(lái)調(diào)制出的甜橙口味，或者水果含量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的，只能叫做“甜橙味月餅”。別看這一字之差，其實(shí)是有很大區(qū)別的。如果用水果味月餅來(lái)冒充水果月餅，則是對(duì)消費(fèi)者的一種欺詐行為。

執(zhí)法人員在檢查中還發(fā)現(xiàn)，另一款同樣標(biāo)稱為“天津市豪運(yùn)來(lái)食品有限公司”生產(chǎn)的棗蓉月餅，配料表的中標(biāo)稱的月餅配料順序?yàn)椤鞍咨疤?、熟面粉、花生仁、黑芝麻、棗蓉、西瓜子仁、果脯、糖桂花、葡萄干、葡萄糖”。?zhí)法人員介紹說(shuō)，月餅國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)于棗蓉類月餅也做出了明確規(guī)定，就是“包裹以棗為主要原料加工成餡的月餅”。從現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的這款產(chǎn)品配料表中不難看出，該產(chǎn)品并不是以棗作為餡料的主要原料。執(zhí)法人員表示，他們立即將現(xiàn)場(chǎng)查獲的上述產(chǎn)品封存扣押，停止銷售的同時(shí)，還會(huì)啟動(dòng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，立即通知這個(gè)廠家所在的市場(chǎng)監(jiān)管部門，對(duì)月餅生產(chǎn)廠家進(jìn)行查處，從源頭遏制住不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

記者從“豪運(yùn)來(lái)”所在的東麗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲知，他們接到線索當(dāng)天就安排執(zhí)法人員趕往“天津市豪運(yùn)來(lái)食品有限公司”。執(zhí)法人員對(duì)該企業(yè)展開(kāi)調(diào)查確定，其產(chǎn)品實(shí)際生產(chǎn)的確實(shí)為甜橙味月餅，而不是甜橙月餅，一共生產(chǎn)了20多箱，分別銷往了本市和周邊地區(qū)，企業(yè)成品庫(kù)內(nèi)已沒(méi)有成品。執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令企業(yè)負(fù)責(zé)人展開(kāi)召回。截至發(fā)稿時(shí)還在監(jiān)督召回情況。

此外，坐落于武清區(qū)豆張莊的天津市德順桂祥齋食品有限公司生產(chǎn)的一款“糖醇栗子蓉”口味的月餅，產(chǎn)品配料表中也同樣沒(méi)有板栗成分。執(zhí)法人員表示，月餅國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，栗蓉類月餅是以板栗作為主要原料成餡的月餅，除油、糖之外的餡料中，板栗含量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)應(yīng)當(dāng)不低于60%。像這樣的月餅同樣涉嫌以次充好，甚至以假充真。

記者跟隨市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員深入檢查還發(fā)現(xiàn)，標(biāo)稱山東省泰安市肥城市桂洪食品有限公司、山東省聊城市莘豐食品有限公司生產(chǎn)的多款口味月餅，其配料表都一致，和產(chǎn)品實(shí)際口味嚴(yán)重不符，存在涉嫌產(chǎn)品名稱與實(shí)物不符的行為。更有甚者，一家商戶銷售的月餅已經(jīng)過(guò)期。執(zhí)法人員已經(jīng)責(zé)令上述產(chǎn)品下架的同時(shí)，依法對(duì)銷售這些問(wèn)題產(chǎn)品的商戶立案查處。（崔楠 孫瑜）