截至目前,在河北省滄州市開展的整治食品藥品安全問題聯(lián)合行動中,共查辦“山寨”食品51件、保健食品15件、食用農(nóng)產(chǎn)品40件、食品無證經(jīng)營109件,吊銷許可證1家次,責令停產(chǎn)停業(yè)19戶次,搗毀食品經(jīng)營黑窩點6個,移送司法機關(guān)2件,聯(lián)合公安機關(guān)查獲仿冒白酒3000余瓶。
整治食品藥品安全問題聯(lián)合行動中,滄州市加大對廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)廣告等單位監(jiān)督檢查頻次,大力整治虛假違法保健食品廣告。同時,組織開展保健食品宣傳活動,廣泛普及保健食品安全常識。全市共檢查保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)6769家次,受理群眾投訴2起,查處保健食品標簽標識不規(guī)范問題15起,查處保健食品虛假宣傳問題3起,責令改正15家次。
為促進全市學校食品安全提檔升級,滄州市推行餐飲服務(wù)單位試點標準化管理,開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“清潔廚房”專項整治工作。全市教育系統(tǒng)就校園食品安全層層簽訂責任狀,對包括校長、副校長、食品管理員在內(nèi)的40個崗位職責進行了劃分,并嚴格落實校長(園長)、家長陪餐制。嚴格落實學校食堂食品從業(yè)人員每年培訓不少于40小時的要求,部署開展了校園及校園周邊食品安全隱患大排查大整治。全市1324家學校食堂中,233家量化等級達到A級,占比18%,1307家達到明廚亮灶標準,占比99%。
為保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,滄州市以縣(市、區(qū))為單位對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者進行約談,督促市場內(nèi)食品安全快檢室投入使用,對檢查中發(fā)現(xiàn)的經(jīng)營者不落實進貨查驗、索證索票等問題責令整改,聯(lián)合行動期間共檢查經(jīng)營主體10273家次,實現(xiàn)市場檢查全覆蓋。(戴紹志)