日前，甘南縣興十四村食品廠正式投產(chǎn)，利用村里種植的小麥生產(chǎn)面粉，進而加工成掛面以及糕點等各類食品，開啟“自種、自產(chǎn)、自加工”的全新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

走進甘南縣興十四村食品廠掛面生產(chǎn)車間，工人們正配合機器進行著掛面生產(chǎn)工作，和面、盤條、醒面……一派繁忙景象。甘南縣興十四村富華科技有限公司總經(jīng)理付香廷介紹：“掛面的原料采用我們村自種自產(chǎn)、無添加劑的小麥粉，經(jīng)過試吃，掛面口感好，筋道還耐煮。”

據(jù)了解，興十四村食品廠總投資480萬元，配備先進生產(chǎn)設(shè)備和一流的技術(shù)團隊，有掛面生產(chǎn)車間和糕點生產(chǎn)車間，可生產(chǎn)掛面、面包、月餅、蛋糕、各種餅干等多種產(chǎn)品，預(yù)計年產(chǎn)能可達2700噸，年產(chǎn)值可達2000萬元。

“目前，面粉、掛面以及各種糕點同步進行生產(chǎn)。我們會不斷地提高產(chǎn)品質(zhì)量，把優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品送到老百姓的餐桌上，讓老百姓吃得放心，吃得健康，吃得舒心。”付香廷說。（楊立 孫昊）