比1978年增長(zhǎng)780倍 中國(guó)餐飲規(guī)模僅次美國(guó)位列第二
2020-04-02
根據(jù)世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)和社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社等共同發(fā)布的《餐飲產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書:中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2019)》顯示,我國(guó)餐飲業(yè)長(zhǎng)期保持了快速、穩(wěn)定的增長(zhǎng)。產(chǎn)業(yè)收入從1978年的54.8億增長(zhǎng)到了2018年的4.27億元,41年增長(zhǎng)了近780倍。