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后疫情時(shí)代餐飲行業(yè)策略呈兩極分化態(tài)勢(shì)

2020-09-21

隨著疫情遏制，餐飲業(yè)逐步恢復(fù)正常，但餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)策略則不同，為促進(jìn)餐飲消費(fèi)，餐飲企業(yè)有的漲價(jià)，也有的打折促銷，據(jù)中國(guó)社會(huì)科學(xué)院學(xué)部委員余永定分析，更順應(yīng)消費(fèi)規(guī)律的是提供“超值優(yōu)惠”。

陜西省消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布消費(fèi)提示 選購(gòu)月餅仔細(xì)甄別

2020-09-18

近日，陜西省消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布通知，提醒廣大消費(fèi)者，“雙節(jié)”將至，應(yīng)理性消費(fèi)謹(jǐn)防消費(fèi)陷阱，尤其是選購(gòu)月餅時(shí)，謹(jǐn)防購(gòu)買無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期和來(lái)源不明的月餅。

對(duì)外賣交易仍需強(qiáng)化監(jiān)管

2020-09-18

近年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)餐飲問(wèn)題是食品安全監(jiān)管中的難點(diǎn)，需要進(jìn)一步完善有關(guān)法律法規(guī)，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，提高違法成本，動(dòng)員多方力量，實(shí)現(xiàn)共同治理。

遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合消協(xié)印發(fā)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作意見(jiàn)

2020-09-16

近日，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、省消費(fèi)者協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的工作意見(jiàn)》，明確要進(jìn)一步壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，最大限度減少糧食浪費(fèi)，推動(dòng)形成厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的強(qiáng)大合力。

廣州番禺區(qū)“粵菜師傅”青年創(chuàng)新大賽于9月15日舉行

2020-09-16

9月15日，廣州國(guó)際美食節(jié)番禺區(qū)系列活動(dòng)啟動(dòng)，舉行了“粵菜師傅”青年創(chuàng)新大賽，本次大賽42名選手參賽，共84道菜品進(jìn)入決賽。

南昌市開(kāi)展“保障食品安全 制止餐飲浪費(fèi)”宣傳活動(dòng)

2020-09-16

近日，南昌市開(kāi)展了以"保障食品安全、制止餐飲浪費(fèi)"為主題的系列學(xué)習(xí)宣傳整治活動(dòng)，深化食品安全示范城市創(chuàng)建，營(yíng)造食品安全、厲行節(jié)約、制止浪費(fèi)的濃厚氛圍，引領(lǐng)"文明消費(fèi)，節(jié)約用餐"的時(shí)代風(fēng)尚。