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北京餐館推出年夜飯送貨上門服務(wù)

2021-01-29

為了積極響應(yīng)倡導(dǎo)留京過年，北京市各大餐館推出年夜飯送貨上門服務(wù)，為減少疫情聚集，多家飯店年夜飯可免費退訂，或直接轉(zhuǎn)成外賣。

商務(wù)部：線上年夜飯走紅 有望成餐飲消費新的增長點

2021-01-29

1月28日，商務(wù)部召開例行新聞發(fā)布會，商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰在會上談及“線上年夜飯走紅”時表示，線上年夜飯的走紅，實際上反映了餐飲線上零售化發(fā)展的新趨勢，有望成為餐飲消費新的增長點。

千年湘菜全國巡回展啟幕 全國巡回展長沙首發(fā)

2021-01-29

近日，由湖南省商務(wù)廳指導(dǎo)的千年湘菜全國巡回展在長沙啟幕。據(jù)了解，湘菜已成為湖南一張精美的名片，其網(wǎng)點數(shù)、從業(yè)規(guī)模、發(fā)展勢頭在全國菜系中已名列前茅。

內(nèi)蒙古實施餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險分級管理

2021-01-27

據(jù)悉，2021年內(nèi)蒙古自治區(qū)將全面推行餐飲食品安全風(fēng)險分級管理，根據(jù)風(fēng)險等級確定企業(yè)檢查頻次和內(nèi)容，合理配置監(jiān)管資源。

河北省貧困人口飲水安全問題全面解決

2021-01-27

2020年，河北省貧困地區(qū)農(nóng)村自來水普及率90.53%、集中供水率95.59%，超額完成“十三五”規(guī)劃目標。貧困人口飲水安全問題全面解決，實現(xiàn)從“有水喝”到“喝好水”轉(zhuǎn)變。

數(shù)字化助力餐飲業(yè)重塑

2021-01-26

國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2020年全年全國餐飲收入39527億元，同比下降16.6%。在嚴峻的經(jīng)營形勢下，數(shù)字化轉(zhuǎn)型成為餐飲企業(yè)的“救命稻草”，拓展外賣業(yè)務(wù)滿足居家消費需求、借力本地生活平臺深耕私域流量、加速零售化進程打造“第二曲線”。