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長沙餐飲企業(yè)踐行長江“十年禁漁”行動

2021-02-04

湖南省消保委將做好消費者日常知識普及，讓消費者知曉什么魚是不應(yīng)吃的“長江魚”，從市場需求環(huán)節(jié)杜絕野生魚進(jìn)入市場。

安徽省啟動跨年迎新餐飲到家活動

2021-02-03

據(jù)悉，2月4日至1月26日，安徽省將開展2021跨年迎新餐飲到家活動，在春節(jié)前、中、后三個階段有序進(jìn)行。

春節(jié)期間半成品預(yù)制菜迎來成長轉(zhuǎn)折點

2021-02-03

受疫情和限流影響，預(yù)制菜行業(yè)快速崛起，相關(guān)專家表示，預(yù)制菜行業(yè)將成品和半成品菜肴從餐廳延伸到家庭日常餐桌，但行業(yè)要想長遠(yuǎn)發(fā)展，必須邁過質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)。

重慶貧困人口飲水安全問題全面解決

2021-02-03

據(jù)重慶市水利局透露，當(dāng)前重慶貧困人口飲水安全問題已全部“清零”，貧困人口供水入戶率達(dá)到99.73%。

中國烹飪協(xié)會發(fā)布2020年中國餐飲市場分析及前景預(yù)測

2021-02-03

2月2日，中國烹飪協(xié)會發(fā)布2020年中國餐飲市場分析及前景預(yù)測，預(yù)計2021年餐飲市場整體將會趨于穩(wěn)定向好發(fā)展。

“光盤行動”下 石獅市自助餐廳浪費現(xiàn)象少多了

2021-02-02

一粥一飯，當(dāng)思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。如今很多顧客具有節(jié)約意識，主動少拿勤取，自助餐廳的浪費現(xiàn)象少多了。