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科技賦能 開啟餐飲環(huán)節(jié)食品安全“云端監(jiān)管”時代

2024-08-05

在大數(shù)據(jù)、人工智能、5G技術(shù)得到廣泛應用的今天，餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管領(lǐng)域正悄然發(fā)生變革，讓非現(xiàn)場監(jiān)管的“云端監(jiān)管”成為可能。

濟南市場監(jiān)管部門強化餐飲服務食品安全監(jiān)管五項重點

2024-08-05

8月1日，濟南市市場監(jiān)管局召開全市餐飲服務食品安全監(jiān)管工作會議，安排部署全市市場監(jiān)管餐飲服務食品安全監(jiān)管五項重點工作。

山東一肉牛養(yǎng)殖場發(fā)現(xiàn)炭疽病例，牛羊肉還能放心吃嗎？

2024-08-05

近日，山東聊城市陽谷縣七級鎮(zhèn)一肉牛養(yǎng)殖場發(fā)現(xiàn)個別炭疽病例。當?shù)亓⒓捶忾]此養(yǎng)殖場，并對養(yǎng)殖場所有畜養(yǎng)動物進行撲殺和無害化處理，同時，全面開展病畜接觸人員流調(diào)排查。

莆田市公布近期餐飲服務單位食品安全狀況“紅黑榜”

2024-08-05

2024年，莆田市多部門認真落實上級有關(guān)校園食品安全的工作部署，結(jié)合中小學食品安全“點題整治”和“在集中整治中開展中小學校園食品安全突出問題專項整治”。

銀川市人大常委會視察全市食品安全監(jiān)管工作

2024-08-05

視察組指出，銀川市食藥安委貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，緊盯食品藥品安全工作目標任務，有力確保了全市食品安全形勢穩(wěn)中向好。

強制收取“餐位費”！福建一餐飲店被立案查處

2024-08-05

近日，晉江市梅嶺街道市場監(jiān)管所執(zhí)法人員根據(jù)投訴舉報線索，依法對晉江某餐飲有限公司經(jīng)營場所進行檢查，在現(xiàn)場掃碼發(fā)現(xiàn)該單位涉嫌強制收取“餐位費”。