廣西潯江河畔的資源縣車(chē)田苗族鄉(xiāng)，苗妹動(dòng)人的山歌讓人流連忘返。同樣讓人流連忘返的，是美麗的金紫山十里坪坦。這里是潯江河源頭，海拔1600多米，一派草原風(fēng)光，極宜放養(yǎng)牛羊，素有“天然藥庫(kù)”之稱(chēng)。

資源的苗家人耕田犁地離不開(kāi)牛，牛是他們最親密忠實(shí)的伙伴。在苗家人的頭飾、服飾、繡花圖案里都能看到關(guān)于牛的各種圖紋。作為必不可少的勞動(dòng)工具和平安幸福的吉祥象征，苗家人勤于養(yǎng)牛，樂(lè)于養(yǎng)牛，善于養(yǎng)牛。不管山路如何崎嶇遙遠(yuǎn)，苗寨都會(huì)派專(zhuān)人護(hù)送牛群上山放牧，讓牛群自由奔跑，回歸野性，盡情享用肥美鮮草。這一習(xí)俗傳承至今。

位于車(chē)田苗族鄉(xiāng)的資源縣金紫商貿(mào)有限責(zé)任公司成立于2012年，公司負(fù)責(zé)人是土生土長(zhǎng)的苗家人。該公司充分利用當(dāng)?shù)馗呱教烊徊輬?chǎng)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)管理方法，創(chuàng)建了有機(jī)、綠色、生態(tài)的“楊山河”品牌。該公司先后獲得自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)、國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)、廣西水產(chǎn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、廣西養(yǎng)牛先進(jìn)牛場(chǎng)等稱(chēng)號(hào)。

2016年，“楊山河”牛羊肉通過(guò)國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證；2017年被評(píng)為“廣西名牌產(chǎn)品”，被授予“廣西名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)推薦品牌”；2018年被授予“廣西農(nóng)產(chǎn)品品牌”，榮獲“第十三屆廣西名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品”。（陳靜）