受疫情影響，今年春節(jié)期間的豬肉價(jià)格一直很高，最便宜的五花肉不少于40元一斤，排骨和瘦肉賣到50-60元一斤。近期，隨著各行各業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)及政府采取保供穩(wěn)價(jià)措施，豬肉價(jià)格出現(xiàn)了回落。昨日，記者走訪肉菜市場了解到，五花肉、上肉回落至30元左右一斤，瘦肉回落到40元左右一斤，排骨回落至45元左右一斤，與賣得最貴時(shí)相比平均便宜了約10元一斤。

當(dāng)天上午8時(shí)多，記者來到大龍街傍江市場，見到有七八個(gè)豬肉檔口在營業(yè)。記者逐一打聽價(jià)格，其中，有的檔口上肉賣30元一斤，瘦肉賣35元一斤，排骨賣42元一斤；有的檔口上肉賣32元一斤，瘦肉賣38元一斤，排骨賣45元一斤。

上午9時(shí)許，記者來到清河市場，發(fā)現(xiàn)各檔口的豬肉價(jià)格也有所差別。在E區(qū)111號(hào)檔口，五花肉賣32元一斤，瘦肉賣35元一斤，排骨賣45元一斤；在E區(qū)119號(hào)檔口，上肉賣30元一斤，瘦肉賣35元一斤，排骨賣42元一斤。一位檔主告訴記者，春節(jié)期間豬肉賣得最貴的時(shí)候，他檔口的排骨賣60元一斤，瘦肉賣55元一斤，五花肉賣40元一斤。

上午10時(shí)許，記者來到沙墟市場二樓，看到有10多個(gè)豬肉檔口在經(jīng)營。各檔口的豬肉價(jià)格差別不大，五花肉和上肉賣30一斤（前腿肉35元一斤），瘦肉賣40元一斤，排骨賣45元一斤。檔主陳先生告訴記者，今年春節(jié)以來豬肉賣得貴的時(shí)候，排骨和瘦肉賣到60元一斤，上肉賣到40-45元一斤，現(xiàn)在平均便宜了10元一斤。

據(jù)3月10日國家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，2月份全國居民消費(fèi)價(jià)格(CPI)同比上漲5.2%，豬肉是CPI高位運(yùn)行的主要因素。數(shù)據(jù)顯示，豬肉價(jià)格同比上漲135.2%。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，2月份肉價(jià)高企的現(xiàn)象主要是受到新冠肺炎疫情的影響所致。隨著疫情防控形勢(shì)的好轉(zhuǎn)，疫情對(duì)肉價(jià)的影響也會(huì)逐漸減弱，肉價(jià)走勢(shì)將在3月份以后逐步表現(xiàn)出穩(wěn)中有降的趨勢(shì)。（王漢文）