“定安牛肉味道就是鮮美，好吃!”10月7日中午，海南定安縣定城鎮(zhèn)仙溝佰年佰味牛肉店，來自廣東的游客劉萍和家人在這里品嘗香煎牛肉，邊吃邊不斷點頭稱贊仙溝牛肉味道鮮美。

在牛肉店門前，記者看到停車場上停滿了全國各地的車輛，無論是包廂還是外場都座無虛席。餐桌上都放著仙溝牛肉，一鍋二吃，煎煮并用，一個子母鍋放在桌子中央，子鍋中煮的是牛骨高湯，涮著鮮嫩清香的現(xiàn)殺牛肉片；母鍋上則鋪上燒烤紙，涂上一層花生油，將腌制過的牛肉放在鍋上煎烤，短短幾秒，新鮮的牛肉便散發(fā)出令人垂涎的肉香。

“這是我第一次品嘗仙溝牛肉和鴨飯，真的是非常驚喜，我們是通過海南日報等媒體宣傳知道活動，并購買了代金券，算下來非常的實惠?！眮碜灾貞c的歐陽女士邊品嘗牛肉邊說道，國慶假期正好在海南旅游，通過媒體知道了定安牛肉等美食后，激動不已，在返回重慶之前專門過來品嘗定安牛肉和鴨飯。

“通過媒體宣傳后，前來用餐的食客明顯增多，今年生意比往年好許多。”在明陽鴨飯店，店老板莫先生如是說。隨后，記者也走訪了仙屯路口鴨飯店、仙屯兄弟鴨飯店、仙屯老字號鴨飯店等20多家美食店，店主紛紛表示，十一假期期間有很多食客在店中消費使用到了代金券，生意也比往年好了不少，遇到用餐高峰期都是需要排隊的。

9月30日，由定安縣委、縣政府主辦，海南日報會展公司承辦的2019年海南(定安)仙溝牛肉·鴨飯美食節(jié)在定安縣定城鎮(zhèn)仙溝墟如期啟動，以仙溝牛肉、仙屯鴨飯為媒介，進(jìn)行定安美食大聯(lián)動，借助節(jié)會平臺讓更多的游客通過美食來到定安、品味定安，打造“生態(tài)定安、美食天堂”的特色品牌，讓“享美食，到定安”的理念深入人心。美食節(jié)期間，定安縣結(jié)合十一長假，推出定安特色美食與美景相結(jié)合、線上與線下相結(jié)合的理念，共吸引數(shù)萬人參加，為拉動定安消費起到了積極的促進(jìn)作用。

與此同時，美食節(jié)期間，海南日報報業(yè)集團(tuán)整合資源，上線定安美食代金券線上促銷平臺，在微信公眾號“海童計劃”中可免費領(lǐng)取數(shù)萬元用餐優(yōu)惠券。線上優(yōu)惠活動已與20余家美食餐飲店達(dá)成協(xié)議，在10月31號前均可使用優(yōu)惠券。截至目前已銷售3000多張優(yōu)惠券，許多食客在國慶節(jié)期間來到定安，品嘗仙溝牛肉和鴨飯。

據(jù)介紹，舉辦仙溝牛肉鴨飯美食節(jié)，是促進(jìn)定安旅游發(fā)展的一大舉措，能夠激發(fā)全縣廣大餐飲業(yè)經(jīng)營者創(chuàng)新意識和品牌意識。同時，立足于縣域旅游和各種資源的深度融合，發(fā)揮特色美食對定安旅游產(chǎn)業(yè)的支撐作用，推動定安旅游產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展，拉動定安旅游消費，擴(kuò)大定安旅游知名度和影響力。（韓星?包若言)