第十九屆中國方便食品大會新聞發(fā)布會近日在北京舉行。據(jù)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會對22家主要方便面企業(yè)的統(tǒng)計顯示，在歷經(jīng)多年努力后，中國方便面的產(chǎn)業(yè)鏈安全已具有較高水平，2019年上半年國家抽檢合格率為99.08%。全行業(yè)的健康轉(zhuǎn)型提速，創(chuàng)新進(jìn)入活躍期。
近年來，方便食品質(zhì)量安全情況穩(wěn)中向好，國家市場監(jiān)督管理總局專門印發(fā)一系列文件，規(guī)范調(diào)味面制品等食品生產(chǎn)，推動企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任的落實。
國家衛(wèi)生健康委員會有關(guān)負(fù)責(zé)人向中國方便食品行業(yè)提出倡議，希望大家共同為中國居民營養(yǎng)健康狀況的改善做出努力，生產(chǎn)出更多符合營養(yǎng)健康需求的方便食品。（魏雪）
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