中國食品安全報訊 （陳璦 程伯全） “小朋友們，這是什么蔬菜？”“萵筍?！薄昂缃憬悖瑸槭裁匆o蔬菜發(fā)‘身份證’？”“現(xiàn)在我們在推行農產(chǎn)品合格證制度，給蔬菜發(fā)‘身份證’是為了保證食品安全。”8月25日，一場別開生面的菜市場找尋“身份證”食安體驗活動在四川省都江堰市彩虹綜合市場舉行。來自都江堰市北街小學和團結小學的孩子們跟著都江堰市市場監(jiān)管局的工作人員在市場內認識農產(chǎn)品合格證，學習如何選購農產(chǎn)品，并體驗了農產(chǎn)品快速檢測全過程。

合格證是上市農產(chǎn)品的專屬“身份證”，是質量安全的“保證書”“入場券”。活動中，都江堰市市場監(jiān)管局工作人員和孩子們細致溝通交流，一同給農產(chǎn)品找“身份證”，給農產(chǎn)品做“檢驗”，孩子們收獲了食品安全知識，了解生活中所吃的蔬菜水果等的安全是如何保障的。據(jù)了解，此次“大手牽小手”志愿服務暨菜市場找尋“身份證”食品安全體驗活動旨在通過教育一個孩子，帶動一個家庭，影響整個社會，使全社會共同參與食品安全工作，共建共享食品安全城市。據(jù)悉，都江堰市正在創(chuàng)建國家食品安全示范城市，市農業(yè)農村和市場監(jiān)管部門聯(lián)合在全市試行食用農產(chǎn)品合格證制度。彩虹市場在以上部門的指導下，建立起了規(guī)范的合格證查驗制度，對進入市場的每一個食用農產(chǎn)品合格證進行登記，對每一個合格證的生產(chǎn)主體進行備案，確保每一個帶合格證銷售的產(chǎn)品都可追溯。

保障食用農產(chǎn)品質量，既要管好生產(chǎn)端與銷售端，更需要社會監(jiān)督。記者在彩虹市場入口看到，市場管理方在此處專門設置了食用農產(chǎn)品合格證制度宣傳欄，上面公示了每天銷售的帶合格證的產(chǎn)品品類、產(chǎn)地、責任人及聯(lián)系方式。同時，市場內也設置了專門的有合格證的攤位，要求商家在交易時主動出具合格證，向消費者宣傳合格證制度，讓消費者明白消費、放心購買。