中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李愛(ài)華）北京市延慶區(qū)大莊科鄉(xiāng)位于延慶區(qū)東南部深山區(qū)，距城區(qū)40公里，全鄉(xiāng)總面積126.5平方千米，是一個(gè)以一產(chǎn)為主的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村結(jié)構(gòu)，農(nóng)民人均年收入不足2萬(wàn)元。短短五六年時(shí)間，大莊科鄉(xiāng)就發(fā)生了翻天覆地的變化，其中的沙門(mén)村、黃土梁村等村，種滿了漫山遍野的花花草草，農(nóng)民人均年收入也增長(zhǎng)到超過(guò)4萬(wàn)元，翻了一倍還多，究竟是發(fā)生了什么？

其實(shí)，這一切都?xì)w功于谷繼成教授，是他將香草產(chǎn)業(yè)引入當(dāng)?shù)?，通過(guò)發(fā)展香草一二三產(chǎn)，發(fā)展了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)，美化了農(nóng)村環(huán)境，帶動(dòng)了農(nóng)民致富。谷繼成，原本是北京農(nóng)學(xué)院一名普通副教授，20多年里，一直在校園內(nèi)從事著芳香植物研究和教書(shū)育人工作。直到2017年，北京市全面開(kāi)展低收入幫扶工作，推動(dòng)科技人員進(jìn)村入戶開(kāi)展技術(shù)幫扶，谷教授作為科技幫扶主力，在學(xué)校的推薦下，隨學(xué)校派駐大莊科鄉(xiāng)黃土梁村的“第一書(shū)記”來(lái)到大莊科鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)大莊科的氣候、土壤條件非常適合香草種植，他立馬就愛(ài)上并扎根在這片綠色沃土。

現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)

發(fā)展產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)農(nóng)民致富。在來(lái)到大莊科鄉(xiāng)之前，谷教授并不抱太大希望，因?yàn)樗?，香草種植對(duì)水質(zhì)和空氣的要求比較嚴(yán)苛，而且只有在清潔干凈的環(huán)境下生長(zhǎng)出的香草，才適用于轉(zhuǎn)化為精油制品和高檔化妝品。但是，當(dāng)他到了實(shí)地考察后發(fā)現(xiàn)，大莊科鄉(xiāng)植被覆蓋率高，早晚溫差大，山泉水甘甜清冽，水質(zhì)極佳，理論上非常適合香草生長(zhǎng)。于是，谷教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，駐點(diǎn)大莊科鄉(xiāng)黃土梁村，開(kāi)始探索香草種植，試種了金盞菊、玫瑰天竺葵、檸檬香茅、薄荷等7個(gè)香草品種。試種結(jié)果發(fā)現(xiàn)，大莊科鄉(xiāng)的香草生長(zhǎng)旺盛，有效物質(zhì)含量高，加工成的精油品質(zhì)優(yōu)良，玫瑰天竺葵精油所含香茅醇成份較其它產(chǎn)地明顯占比增高，調(diào)香師根據(jù)氣味判定結(jié)果，其品質(zhì)優(yōu)于國(guó)內(nèi)知名品牌。隨后的幾年，谷教授帶領(lǐng)當(dāng)?shù)卮迕?，不斷擴(kuò)大種植規(guī)模，開(kāi)展香草精油加工，先后建設(shè)了手工皂坊、浸泡油晾臺(tái)、精油萃取坊等設(shè)施，形成了化妝品、消毒品兩大類香草加工產(chǎn)品，尤其是以金玫瑰油為主要成分的嬰幼兒復(fù)方油備受關(guān)注，香草產(chǎn)業(yè)迅速成型。如今，大莊科鄉(xiāng)已形成了以沙門(mén)村為核心的香草生產(chǎn)、加工、研發(fā)基地，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)190萬(wàn)元，村民人均年收入從不到2萬(wàn)元，增長(zhǎng)到如今人均年收入45800元。香草產(chǎn)業(yè)已覆蓋大莊科鄉(xiāng)14個(gè)村莊，輻射周邊其它9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植品種包括天竺葵、香蜂草、熏衣草、檸檬香茅等10多個(gè)，種植面積近1000畝，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民土地租金收入、務(wù)工收入、利潤(rùn)分紅收入等多種途徑增收的良性模式。村民富了，對(duì)谷教授來(lái)說(shuō)，種植香草的意義也發(fā)生了深刻轉(zhuǎn)變，香草不再僅僅是停留在紙面上的20多年研究成果，如今更是成為了打開(kāi)農(nóng)民增收大門(mén)的鑰匙。

香草種植

授人以漁，開(kāi)展農(nóng)民培訓(xùn)。大莊科鄉(xiāng)的香草產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，離不開(kāi)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的積極參與和技能提升，更是離不開(kāi)科技人員的技術(shù)指導(dǎo)和教育培訓(xùn)。正是通過(guò)谷教授的培訓(xùn)指導(dǎo)，才讓村民掌握了香草種植及加工技術(shù)，從人均收入不足2萬(wàn)元的普通農(nóng)民，變成了如今人均收入超4萬(wàn)元的技能型勞動(dòng)者。谷教授從進(jìn)駐大莊科鄉(xiāng)那一刻就意識(shí)到，只靠自己不可能完成香草產(chǎn)業(yè)落地轉(zhuǎn)化，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民才是發(fā)展香草產(chǎn)業(yè)的主力軍，要將自身所學(xué)，毫無(wú)保留的教授給這些農(nóng)民，幫助他們走上致富的永久道路。于是，鄉(xiāng)里便從此多了一位“谷老師”，在一棟棟香草大棚里，在一座座加工設(shè)施中，在一顆顆香草植物前，隨時(shí)隨地都能看到谷教授的身影。哪個(gè)部位剪苗、插苗的間距需要多大、土怎樣配置、扦插的苗木保持多高濕度更易存活……有問(wèn)題找“谷老師”，已經(jīng)成為了村民的口頭禪。在谷教授日以繼夜的親自指導(dǎo)下，這些普普通通的村民成為了掌握技術(shù)的“山村工作者”，成為了掌握技能的“高素質(zhì)農(nóng)民”，村民自身的自豪感榮譽(yù)感也油然而生。

考察現(xiàn)場(chǎng)

進(jìn)村入戶，推動(dòng)人才下鄉(xiāng)。借著科技幫扶的契機(jī)，谷教授等一大批科技人才進(jìn)鄉(xiāng)村、走基層，與鄉(xiāng)村建立了對(duì)接服務(wù)關(guān)系，幫助鄉(xiāng)村發(fā)展產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)戶增收致富。為進(jìn)一步打通科技服務(wù)通道，真正做到“把論文寫(xiě)在京郊大地上”，北京市委農(nóng)工委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將在全市范圍，繼續(xù)深入開(kāi)展“干部科技人員進(jìn)村入戶”活動(dòng)，推動(dòng)機(jī)關(guān)干部和專業(yè)技術(shù)人員到京郊農(nóng)村開(kāi)展進(jìn)村入戶聯(lián)系對(duì)接工作，主動(dòng)建立技術(shù)服務(wù)點(diǎn)（片），發(fā)揮三農(nóng)干部的組織優(yōu)勢(shì)和科技人員的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，為鄉(xiāng)村振興提供好智力支持。市農(nóng)工委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局人才工作處處長(zhǎng)付鵬介紹到：“推動(dòng)干部科技人員進(jìn)村入戶，是鼓勵(lì)人才向農(nóng)村地區(qū)和基層一線流動(dòng)的必要引導(dǎo)，是暢通智力、技術(shù)、管理下鄉(xiāng)的有效通道，是推動(dòng)研究機(jī)構(gòu)科技成果轉(zhuǎn)化的實(shí)踐平臺(tái)。今后，我們將繼續(xù)堅(jiān)持和完善干部科技人員進(jìn)村入戶工作，引導(dǎo)各類人才下基層、做服務(wù)；將大力實(shí)施高素質(zhì)農(nóng)民培育工程，加強(qiáng)基層黨員干部、農(nóng)村致富帶頭人、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體帶頭人、新型職業(yè)農(nóng)民、返鄉(xiāng)青年等農(nóng)業(yè)農(nóng)村人才隊(duì)伍培養(yǎng)；將進(jìn)一步完善基層人才配套待遇，堅(jiān)持產(chǎn)權(quán)激勵(lì)與現(xiàn)金激勵(lì)并舉，明確科技成果轉(zhuǎn)化收益歸于科技人才的實(shí)施辦法，積極推動(dòng)各類人才向農(nóng)村流動(dòng)；將充分發(fā)揮職稱評(píng)審的引導(dǎo)作用，將包村包片或包產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)等基層服務(wù)時(shí)長(zhǎng)作為重要業(yè)績(jī)內(nèi)容，并將基層服務(wù)成效作為評(píng)選先進(jìn)、升職晉級(jí)、績(jī)效薪酬的重要依據(jù)?！?/p>

大莊科鄉(xiāng)的香草產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，已成為 “科技轉(zhuǎn)化-產(chǎn)業(yè)形成-農(nóng)民增收”的典型案例，為北京市科技人才服務(wù)鄉(xiāng)村振興提供了可借鑒可復(fù)制可推廣的寶貴經(jīng)驗(yàn)。鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是基礎(chǔ)，關(guān)鍵在人才，“農(nóng)村有巨大空間，可以大有作為”，習(xí)近平總書(shū)記的講話，為全體科技人才指明了前進(jìn)道路。北京市作為全國(guó)科技創(chuàng)新中心，在鄉(xiāng)村振興中，首都科技人才更應(yīng)發(fā)揮好先鋒引領(lǐng)作用，不顧個(gè)人得失，扎根農(nóng)村一線，以扎實(shí)專業(yè)的知識(shí)、為民服務(wù)的責(zé)任、助農(nóng)愛(ài)農(nóng)的情懷，為北京市率先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。