中國食品安全網(wǎng)訊（記者馮文亮）為順利推進轄區(qū)餐飲服務單位風險分級工作，規(guī)范餐飲服務單位經(jīng)營行為，落實餐飲單位食品安全管理責任，提升監(jiān)管工作效能和餐飲服務食品安全風險管控能力，近日，石景山區(qū)市場監(jiān)管局組織轄區(qū)餐飲單位開展餐飲服務食品安全風險分級培訓會，會議主要向各餐飲單位詳細講解了餐飲服務風險分級工作的具體評級標準及注意事項，要求各餐飲單位認真學習風險分級標準，高度重視餐飲服務風險分級工作，落實企業(yè)主體責任制，針對餐飲單位風險分級標準開展自查自糾，及時整改存在的問題。會議同時還向各餐飲單位傳達了許可申辦流程事項及最新要求。
會議現(xiàn)場
下一步，市場監(jiān)管部門將持續(xù)把餐飲服務風險分級管理與日常監(jiān)督檢查有機結(jié)合，進一步提升轄區(qū)餐飲服務整體水平，確保本年度餐飲單位風險分級工作圓滿完成。
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