中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （王銀羽?記者 連待待 戴正聰）一年之計(jì)在于春，杭州龍塢一萬(wàn)余畝龍井茶將迎來(lái)采摘季。對(duì)于杭州市西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)的茶農(nóng)來(lái)說(shuō)，全年70%的收入在春茶，春茶收成的好壞直接關(guān)系到茶農(nóng)一年的收成。在疫情圍城下，杭州市西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)15家茶葉生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售企業(yè)開(kāi)展上門(mén)服務(wù)，積極協(xié)調(diào)資源，指導(dǎo)茶企復(fù)工復(fù)產(chǎn)，確保春茶生產(chǎn)工作穩(wěn)中有序開(kāi)展，實(shí)現(xiàn)春茶生產(chǎn)突圍。

西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局監(jiān)管人員開(kāi)展上門(mén)服務(wù)指導(dǎo)茶企復(fù)工復(fù)產(chǎn)

落實(shí)疫情防控，嚴(yán)格有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)。該局在檢查中發(fā)現(xiàn)已有茶企零星采摘龍井早茶，執(zhí)法人員立即要求茶企和茶農(nóng)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)疫情防控措施，正確掌握采茶人員的身體健康情況和備案登記證明，嚴(yán)格按要求填寫(xiě)《復(fù)工員工健康申報(bào)表》和出示健康二維碼，做好上崗前安全防護(hù)培訓(xùn)、備足防護(hù)用品、正確佩戴口罩、分散住宿、測(cè)溫消毒、安全就餐、包區(qū)塊采摘等工作。目前復(fù)工的企業(yè)有30多家，復(fù)工人員占70%—80%，按每人一畝的配比包區(qū)塊采摘，有效減少人員密集度。

實(shí)施五項(xiàng)措施，緩解員工短缺問(wèn)題。再過(guò)兩周，西湖龍井即將全面開(kāi)采，龍塢茶鎮(zhèn)推出“挖掘本地閑置勞動(dòng)力、專(zhuān)車(chē)招工接工、錯(cuò)峰互助用工、共享合作用工和技術(shù)賦能減工”五項(xiàng)措施保障茶農(nóng)和茶企復(fù)工復(fù)產(chǎn)。重點(diǎn)挖掘本地采茶人員潛力，安排包車(chē)上門(mén)接送采茶工，開(kāi)發(fā)小鎮(zhèn)上的民宿、農(nóng)家樂(lè)資源解決住宿難題，招募志愿者群體，作為茶葉采摘后備力量，杭州頂峰茶葉有限公司引進(jìn)機(jī)器設(shè)備，改造生產(chǎn)線(xiàn)，加大機(jī)械化生產(chǎn)。

監(jiān)管人員指導(dǎo)茶企改造生產(chǎn)線(xiàn)加大機(jī)械化生產(chǎn)

推送扶持政策，幫助企業(yè)共克時(shí)艱。該局推送杭州市西湖區(qū)支持企業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì)扶持政策，在疫情防控、春茶收購(gòu)、春茶采摘、春茶加工、線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)、金融信貸及技術(shù)方面給予大力支持，組織和幫助茶農(nóng)茶企共克時(shí)艱。該局加強(qiáng)與當(dāng)?shù)夭枞~生產(chǎn)企業(yè)、茶農(nóng)交流溝通，加強(qiáng)與茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)科院等部門(mén)聯(lián)系，會(huì)商應(yīng)策措施。制定一村一方案，確保春茶采摘期間各項(xiàng)防護(hù)管控措施精準(zhǔn)、科學(xué)、有效。積極做好采茶工對(duì)接安排工作，采茶工的口罩由政府統(tǒng)一采購(gòu)并免費(fèi)提供。杭州西湖國(guó)際茶博城作出減免租戶(hù)租金的決定，杭州之江經(jīng)管集團(tuán)有限公司也對(duì)租戶(hù)延長(zhǎng)免租期2個(gè)月。

監(jiān)管人員指導(dǎo)茶企茶農(nóng)積極探索新型銷(xiāo)售模式

龍頭企業(yè)幫扶，引導(dǎo)拓寬銷(xiāo)售渠道。發(fā)揮杭州頂峰茶葉有限公司、杭州萬(wàn)虎茶葉有限公司等龍頭企業(yè)帶動(dòng)幫扶作用，通過(guò)擴(kuò)大本地茶企產(chǎn)業(yè)規(guī)模和優(yōu)勢(shì)，幫助茶企快速?gòu)?fù)工復(fù)產(chǎn)，并對(duì)農(nóng)戶(hù)茶葉如期收購(gòu)，最大限度保障茶農(nóng)收益。今年茶博會(huì)等展銷(xiāo)活動(dòng)將受到影響，該局指導(dǎo)茶企茶農(nóng)積極探索推廣新型銷(xiāo)售模式，與經(jīng)銷(xiāo)茶商組織點(diǎn)對(duì)點(diǎn)聯(lián)銷(xiāo)模式，探索線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道，使用線(xiàn)上交易和現(xiàn)代物流手段，推廣網(wǎng)上春茶節(jié)等活動(dòng)，積極開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。